菜品简介：将新鲜黄羊肉分割成300g规格，用水浸泡2小时后汆水，用在有秘制香料的卤水中加盐、姜、陈皮、花椒等调料，用小火卤制羊肉约4小时。砂锅上火倒入调制的高汤煮沸加入鲜米线、蔬菜，等煮熟起锅后，加入羊肉片、香葱、香菜、蒜茸。
信息来源：巴中市商务局
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伊宁是一座美丽且神秘的城市，也是充满生活乐趣与烟火气的地方，初来伊宁的朋友们对这座城市不太熟悉，不知道去哪里玩，下面就为大家推荐去伊宁的网红打卡点，一起来看看吧！1、喀赞其喀赞其位于伊犁哈萨克自治州伊宁市南市区，是以反映民俗风情为主的原生态大型人文景区，是...2023-11-28 01:48肃南甘肃高山细毛羊
肃南甘肃高山细毛羊为农产品地理标志产品。
甘肃省河西走廊中部，美丽的祁连山麓，有一个肃南裕固族自治县，境内森林茂密，矿藏丰富，绿草如茵，牛羊成群，风光秀丽。这就是裕固族人民的家乡。裕固族共有1.2万多人，主要分布在甘肃省肃南裕固族自治县。裕固族有三种本民族语言...2024-01-26 12:59塘房桔
塘房桔是云南省文山州马关县南捞乡塘房村的特产。塘房桔已有200多年的栽培历史，具有皮薄、肉嫩、香味独特、汁多化渣、酸甜可口、成熟期晚等特点。
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城隍庙五香豆用料讲究，火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆，挑选极为严格，黄皮豆和虫蛀豆都不能用，要使用清一色的青皮豆，洗干净用水煮。烧煮用的是双眼灶，上面放一只清水锅，一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候，再把洗净的蚕豆放进去，煮...2023-12-07 12:59
