崇州重楼,四川省成都市崇州市特产,全国农产品地理标志。
20世纪70年代,崇州市开始进行人工种植重楼,是重楼原产地之一。崇州重楼呈结节状扁圆柱形,略弯曲;表面黄棕色或灰棕色,外皮脱落处呈白色;密具层状突起的粗环纹;顶端具鳞叶和茎的残基;质坚实,断面平坦;气微,味微苦、麻。崇州重楼药用成分皂苷总含量高于其他产区。
外在感官特征
崇州重楼呈结节状扁圆柱形,略弯曲,单枝根茎长4-7厘米,直径1.0-4.0厘米。表面黄棕色或灰棕色,外皮脱落处呈白色;密具层状突起的粗环纹,一面结节明显,结节上具椭圆形凹陷茎痕,另一面有疏生的须根或疣状须根痕。顶端具鳞叶和茎的残基。质坚实,断面平坦,白色至浅棕色,粉性或角质。气微,味微苦、麻。
内在品质指标
崇州重楼含水量≤12.0%,重楼皂苷Ⅰ( 4H70O16)、重楼皂苷Ⅱ(C51H82O20)、重楼皂苷Ⅵ(C39H62013)和重楼皂苷Ⅶ(C51H82O21)总含量≥1.0%,总灰分≤4.5%,酸不溶性灰≤1.5%。
土壤地貌
崇州重楼产区位于四川省崇州市西北部,属龙门山脉,山峦重叠,谷狭壑深,海拔700-3868米。产区土壤以白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤为主,pH值为4.5-6.0,有机质含量高,富含磷、钾、钠、镁、锂、锰、锶、镓等微量元素,土层深厚、排水良好、疏松肥沃,适宜崇州重楼种植。
气候条件
崇州重楼产区属四川盆地亚热带湿润季风气候,四季分明,春秋短,冬夏长,雨量充沛,日照偏少,无霜期较长。产区年均气温15.9℃,最高年均温度25℃,年均日照1161.5小时,年均降水量1135.00毫米,雨日和雨量均为夏多冬少,春季为176.1毫米,夏季为588.0毫米,秋季218.4毫米,冬季为29.9毫米。产区低温时间长,空气潮湿;云雾浓,降水多,山林区蔽荫条件好,为生长喜阴、湿润环境的重楼提供了适宜的生长环境,使崇州重楼药用成分皂苷总含量高于其他产区。
历史渊源
20世纪70年代,崇州市鸡冠山乡琉璃村成立“药场”,村民以当地深山中的重楼等野生中药材为种苗,开始进行人工种植。
2003年,崇州市开始规模化种植崇州重楼。
2010年,成都市中医药大学在崇州市鸡冠山乡白云沟发现重楼的新变种——短瓣凌云重楼,证明崇州是重楼原产地之一。
2014年,崇州市推广“林业共营制”,采用“林+药”模式,在鸡冠山乡、文井江镇等乡镇发展重楼等林下中药材种植。
2017年,崇州市编制并发布《重楼生产技术规程》《重楼产品质量标准》等标准,提高“崇州重楼”的规范化种植水平。为了系统做好重楼的遗传资源分析和品种选育,崇州市市科技协会、市经济科技和信息化局与成都中医药大学签署战略合作协议,在琉璃村建立了四川省重楼种植资源圃以及人工种植科技示范基地。
2018年9月5日,中华人民共和国农业农村部批准对“崇州重楼”实施国家农产品地理标志登记保护。
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