一.产品介绍
泗县金丝绞瓜果形短椭圆形,果皮黄色、单瓜重1.5kg左右,成丝率在50%以上;瓜肉由瓜丝彼此镶嵌排列环绕、自然成丝,瓜丝金黄,口感清香脆嫩。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1土壤情况。泗县境内大部分为坦荡平原,海拔在20米以下的平原面积占总面积的90.9%。产区地域平坦,土地资源丰富,土壤以砂礓黑土,潮土为主,土壤肥沃,富含钾素及微量元素适宜泗县金丝绞瓜的生长。泗县金丝绞瓜的优良品质是世代泗县人民在保护其原生态品质前提下,精心培育的结果。利用现有土壤优势,加上巧施有机肥是维护金丝绞瓜原生习性重要措施。为了保证金丝绞瓜生长有足够的养分,农民都把轮作和农家肥作为主要措施来做。既使化肥为主流的今天,广大农民仍然坚持施有机肥为金丝绞瓜提质的重要途径。正是由于坚持使用有机肥,满足了泗县金丝绞瓜原生态生长的要求,稳定品种遗传特性,所以,泗县金丝绞瓜的瓜丝金黄,口感清香脆嫩品质特性,才能得到传承和巩固。2.2气候情况。产区属暖温带半湿润性季风气候区,光照充足,雨量适中,雨热同期。年日照时数为2284至2495小时,日照率52%至57%,年均气温14℃,年均无霜期200至220天。多年平均降雨量为895.6mm。雨季降雨量占全年的56%,气候资源优越,有利于金丝绞瓜等农作物生长。光照是适宜金丝绞瓜生长的重要因素之一。泗县每年的5-6月降雨较少,光照充足,非常适宜金丝绞瓜的瓜丝的成型和外观、口感等品质的提升。特别是塑料薄膜的出现,泗县农民创造的塑料小弓棚金丝绞瓜栽培模式,不仅使绞瓜提前20天左右上市,同时由于时间的提前昼夜温差加大,也进一步提升了绞瓜的品质。
三.地域范围
泗县金丝绞瓜产地位于安徽省宿州市泗县境内,涉及泗城镇、草庙镇、黑塔镇、刘圩镇、山头镇、大庄镇、黄圩镇、屏山镇、长沟镇、墩集镇、开发区,共计11个乡镇(区)行政区域内,地理坐标为东经117°39′18″~118°08′35″,北纬33°26′18″~33°44′35″之间。生产区域种植规模35万亩,年产泗县金丝绞瓜100万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征果形短椭圆形,果皮黄色、单瓜重1.5kg左右,成丝率在50%以上;瓜肉由瓜丝彼此镶嵌排列环绕、自然成丝,瓜丝金黄,口感清香脆嫩。4.2内在品质指标水分≥80g/100g,粗纤维≤1.0%,蛋白质含量≥0.6g/100g,维生素C≥1.2mg/100g。4.3质量安全规定泗县金丝绞瓜整个生产过程中的管理制度以及农事活动,严禁使用国家明令禁止的高剧毒农药,严格执行农药安全间隔期。产品质量符合国家农产品质量标准。
北京坐公交游玩路线推荐
在北京有不少好玩的地方都非常值得一去,需要花上好些天才能游完,而在北京还可以乘坐公交车游玩,有不少旅游...时间:2024-09-20无锡特色钟书房有哪些
想要一个人静下来,在无锡很适合去钟书房,在无锡有不少的“钟书房”,下面小编就为大家推荐了无锡一些比较具...时间:2024-09-20宜兴避暑旅游胜地
夏日炎炎,小伙伴们可以到适合避暑的地方玩一玩哦!在宜兴周边就有着不少适合避暑游玩的好去处,小伙伴们可一...时间:2024-09-20无锡室内游玩好去处
在无锡有不少好玩的地方,如鼋头渚、灵山景区、惠山古镇等地方,而夏季的天气比较炎热,在室内游玩的话会更加...时间:2024-09-20北京特色博物馆有哪些
在北京有着不少极具特色的博物馆,非常值得小伙伴们前去游玩参观哦!那么接下来就让我们一起来看看,北京都有...时间:2024-09-20北京烤肉店哪家最好吃
对于烤肉这样的美食,想必没有人可以抵抗住它的诱惑吧!实在是美味,今天小编要给大家推荐的就是位于北京这里都有哪些烤肉店比较好吃,如果大家是一个喜欢烤肉的朋友,那么,就和小编一起来了解一下吧!伙伴(篦子烤肉)人均:138-168 元(自助)推荐人数:2-6 人本人食用菜单:牛...2023-11-28 01:57鲭鱼
鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲭鱼又名青花鱼。...2023-12-24 16:01钦南火龙果
2000年,钦南区引进红皮红肉和黄皮系列火龙果种植成功。目前已发展到1.2万亩,成为全国最大的火龙果种植和种源基地之一。广西钦州高丰农业有限公司基地位于钦南区沙埠镇,目前基地种植火龙果面积达8500亩,其公司所生产的火龙果鲜果及其系列产品火龙果酵素、火龙果红酒、火龙...2024-01-10 04:00金沟河啤酒花
金沟河啤酒花是新疆塔城地区沙湾县金沟河镇的特产。金沟河镇具有“得天独厚”的气候条件,很适合于啤酒花的生长,种植的啤酒花产量高、品质好,受到厂家青睐。 沙湾县金沟河镇具有“得天独厚”的气候条件,很适合于啤酒花的生长,兴奋村有种植啤酒花的历史,由于种植的啤酒花...2024-02-17 07:01