油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的方块糖。客人吃着油馓子喝着茶,主人高兴地连声说:“热合买提,热合买提。”(汉语“谢谢”的意思),感谢客人的光临。
油馓子色泽黄亮,香脆味甘。现在过春节,有的汉族人家也请少数民族邻里巧手帮做油馓子,用以招待兄弟民族客人,可见油馓子亦成为各族人民共同喜爱的名点美食了。
广州秋天适合去哪里玩 广州周边适合秋天去玩的地方
广州的景点大家可以了解一下,在秋天也是有几个地方可以观赏景点的,不关你是去赏花还是观赏白鹭,或者就是简...时间:2024-10-182024上海秋季赏花去哪
我们就可以迎来了凉爽的秋季了,炎热的夏季终于结束了,那么大家想好要去哪里了吗?其实在上海这里秋季也有很...时间:2024-10-18小兴安岭秋色最佳时间 附最佳赏秋景点
这个秋天在小兴安岭可以看见层林染尽,叠翠流金,树树皆秋色的美景,并且从9月中旬开始,小兴安岭就已经进入了...时间:2024-10-18深圳秋季赏花的地方 深圳赏花最佳位置
深圳的秋天依旧是可以去赏花的,在深圳有几个公园可以赏花,下面小编就来给大家推荐一下,大家可以根据自己的...时间:2024-10-18北疆赏秋景六日游线路推荐 北疆旅游注意事项
如果要去北疆玩,最好请个小长假,北疆风景优美,不过景点和景点之间距离没有那么近,适合长几天的深度游。下...时间:2024-10-18泰州适合露营的地方
在泰州有着许多适合夏日露营的好去处,小伙伴们可以在周末的时候,约上两三好友一起前去游玩打卡吧!那么接下来就让我们一起来看看,泰州有哪些露营的最佳地点推荐吧!详见下文。1、溱湖绿洲房车露营地配套设施齐全,露营风格多样溱湖绿洲房车露营地就在美丽的溱湖湿地旁。这...2023-11-27 23:53拨拉子
农耕历史悠久的略阳,为秦岭南坡中浅山区,耕地以坡地旱田居多,其骨干农作物玉米,自然就成了略阳百姓终年四季的主粮。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利,具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等功效。玉米在本地称作包谷,多以磨制为...2024-01-18 04:01宁县餱餱
宁县餱餱也称作“窝窝头”,一般是玉米面粉、糜子面粉经发甜蒸熟的甜食,其形状特别,为顶尖、底有窝,整体为圆锥形,吃起来有甜味。相传餱餱最早起源于周祖公刘时代餱粮之餱的孑遗,为古食物的活化石。其制作方法是用热水将玉米面粉、糜子面粉和成团,均分成大约10cm左右的面...2024-01-23 01:00罗田鸭蛋酥
鸭蛋酥是湖北省黄冈市罗田县传统美食,它精选优质糯米粉、黑芝麻,制作成鸭蛋状,香甜酥软,故名鸭蛋酥。2013年9月2日,鸭蛋酥被评选为罗田县“十大名吃”之一。 制作方法: 1、将糯米粉加水调制成面团; 2、将面团分成鸭蛋大小,包上黑芝麻馅; 3、放入锅中加水煮熟。...2023-12-31 18:59