贵南黑藏羊
黑藏羊,主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观,称之为“黑紫羔”。
藏羊又称藏系羊,英文名称Tibetan sheep ,是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原,青海是主要产区。分布广,家畜中比重最大。依其生态环境,结合生产、经济特点,可分为高原型、山谷型和欧拉型3类。高原型占全省的90%,是藏羊的主体,主要分布在高寒牧区。
特点是体格大,被毛以白色为主,呈毛辫结构。其所产羊毛,即为驰名中外的“西宁毛”。其中有2%左右的黑藏羊,主产于贵南县,散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观,称之为“黑紫羔”。山谷型数量不多,仅在班玛、囊谦县部分山间谷地和湟水谷地有少量分布,为藏羊总数的4%左右。其个体较小,被毛呈毛丛结构。欧拉型主要分布在河南、久治县,占藏羊的5%。个体较大,产肉性能好,然毛质较差。藏羊遗传性强,耐寒怕热,喜干畏湿,合群性好,采食能力强,边走边食,但对牧草选择严格。年产毛量1~1.4公斤,毛纤维长,富光泽,弹性好,强度大,是优良的制造地毯原料。产肉平均15~40公斤。裘皮皮板坚固,毛长绒厚,保暖性强。羔皮皮板轻薄,毛卷曲,光泽好,尤其是“二毛皮”为羔皮上品。
各类型藏羊的毛丛均由细毛、两型毛、粗毛、干死毛组成。各类型羊的细毛和两型毛的含量均较高,占82.3-87.4%。毛为白色,头、肢间没有黑色斑。公母羊均有角。尾小呈锥形。粗毛长23厘米,绒毛长8厘米,为著名地毯毛羊。因尾小而行走较快,适于3,000~4,500米高寒地区生活,能终年放牧。
肉类产品
地域范围
贵南县平均海拔3200米以上,属海南藏族自治州管辖,位于青臧高原东北部,地处西倾山和黄河之间,为祁连山边缘至昆仑山的过渡地带,属共和盆地。地处东经100°13′~101°33′,北纬35°09′~36°08′。东西长134公里,南北宽71公里,全县总面积66.498万公顷(合997.47万亩)。全县现森多、塔秀、茫拉等六个乡镇,是全省的主要畜牧业生产基地和牛羊调出大县,全县共有贵南黑藏羊5.5650万只。因贵南黑藏羊被毛黑色,抗辐射能力强、保暖性强,特别适宜在贵南县地区放牧饲养。
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