北湖糟鱼是睢县最具特色的地方名吃食品之一,距今已有200余年历史,清乾隆年间被列为贡品。北湖糟鱼选择睢县北湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料,整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,经腌制、油炸,放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤,香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,鱼肉鲜美营养高。特别适合脾胃气虚引起的乏力、产后乳少以及头晕患者的调补,如产妇、年老体弱及久病体虚者。北湖糟鱼热吃不腻,凉吃不腥,实为宴席美肴佳品,是旅游休闲及佐餐、馈赠的上佳之选。
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“香花石是中国地质学家发现的第一种世界新矿物,以发现地湖南省香花岭而命名;中国香花岭独有,类同动物类的大熊猫,被誉为“国宝”;香花石的发现,是中国地质学史和国内矿物学史上的一个重要的里程碑!”湖南省地质博物馆馆长胡能勇介绍说。 该矿晶主要产于花岗岩与石灰岩...2024-01-01 15:59宁冠苹果
宁冠是宁夏农林科学院园艺研究所,宁夏灵武园艺试验场以金冠为母本、倭锦为父本杂交育成的,1990年通过鉴定。宁冠树势生长特别旺盛,苗木定植后4—5年开始结果。幼树花序座果率83.3%,花朵座果率26.7%,丰产。果实10月上旬成熟。果实中大、平均单果重180g左石。果实底色...2024-02-12 21:59辣白菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。 深秋来临之时,是朝鲜族家庭腌制辣白菜的季节,家庭主妇们互相帮助,彼此交流制法,像节日一样愉快地...2023-12-07 07:00芭乐
紧邻着八卦山脉的彰化县社头小乡镇,芭乐多农特产而言,芭乐大而甜美。芭乐是一年四季的都有水果,但在十一月里的芭乐是最甜美的,在社头乡大部分的田地面积都是种植芭乐,产季期间更值得你品尝香脆的滋味。...2023-12-24 10:01