帽山萝卜——有大红萝、天心萝、本萝、混萝、弯腰青、里外青6种,尤以里外青称著。相传清末一老汉从天津带来该品种,后经培植立于此地。帽山里外青萝卜,以清脆多计、味甜可口的独特风味而久负盛名。1961年被列入国家土特产展品项目,尔后,被列入国家土特产品史册。帽山青萝卜栽培以夏末秋初播种为宜,生长期三个月左右,秋末冬初收获。
帽山青萝卜常年种植面积4000亩,年总产量3200吨,年总产值480万元,有30年的种值传统经验,多用地下水灌溉,严格按照萝卜无公害栽培技术规程操作,主要分布于我县环境气候条件优越的帽山区域。2004年8月生产基地被省农委认定为省级无公害农产品产地,2005年8月产品被农业部农产品质量安全中心认定为无公害农产品,产品除供应本地市场外,还外销到上海、江苏、河南等地颇受消费者欢迎。
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猪血丸子
城步猪血丸子又称血吧或猪血粑,每年的十一、十二月份,当地几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。
血粑豆腐的制作在当地可谓非常讲究。猪血采用刚宰杀的活猪的未...2024-01-02 16:00绛北大峡谷
运城的绛县是一个自然风景非常好的地方,在绛县这里有一个非常出名的旅游景点,它就是绛北大峡谷。绛北大峡谷最为绛县的第一的旅游景点,它的风景是极具有魅力的。那我们就走进绛北大峡谷了解一下。 1、景区等级:无
2、门票价格:套票60元
3、开放时间:08:00-17:30
4、景区...2025-02-18 23:172024无锡雪浪山薰衣草几月份开
无锡雪浪山是一处极为有名的薰衣草观赏地点,每年到了花期都会有许多游客前去游玩赏花i!那么什么时候到无锡雪浪山游玩赏花最佳呢?就让我们一起来看看吧!薰衣草季:5月1日至6月10日,盛花期预计在5月中下旬。初夏的花季最为好看,通常5月中旬—6月中旬是最佳观赏期,雪浪山...2024-05-07 02:19莆田麻筒
蓼花与麻筒
仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”,以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料,经制作成冬瓜样的白果条后,油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”,若沾满炒芝麻,由成为“麻筒”。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点。(暂无图片,欢迎...2023-12-11 07:00