一.产品介绍
慈溪泥螺个体大小均匀,贝壳完整,肉质饱满,体表粘液丰富,无缩足畸形,表面清洁,体色呈灰黄色或淡粉色,略透明。壳面有细密的环纹和纵纹,生长线明显。
二.自然生态环境和人文历史因素
慈溪市属亚热带海洋性季风湿润气候区,温暖湿润,四季分明,日照充足,雨量丰沛,冬夏长春秋短,水生生物资源相对丰富,适合泥螺的繁衍生长。(1)气候慈溪市位于北亚热带南缘,属季风型气候。全年暖湿多雨,光照充足,四季分明,冬夏季风交替显著。年平均气温16.1℃,极端最高气温达41.2℃,极端最低气温-9.3℃。年平均日照时数为2083.4小时,年平均降水量在1378.9毫米,年平均蒸发量为961.4毫米。秋冬季盛行西北到北风,春夏季盛行东到东南风,全年以东风为主,年平均风速3米/秒。滩涂泥质为沉积物淤积而成,但与其它同类滩涂不同,土壤质地为粉(砂)质黏壤土和粉(砂)质黏土,粉砂颗粒较细。(2)海洋水文慈溪市所属的杭州湾海域潮汐属不规则半日潮,涨潮历时6小时,落潮历时6.4小时,潮流属往复流性质,在深水部涨潮流流向为西北偏西方向,几乎与岸线平行,历年平均潮位为2.1米,最高潮位达5.52米,最低潮位为-0.55米。本海域海面属于杭州湾潮流主流的隐蔽地区,水层浅薄,海水盐度受钱塘江入海淡水影响,盐度低于外海,且有地区及时间差异,东部龙山一带稍高,中西部新浦庵东一带稍低;冬季海水盐度略高,春末夏初的梅雨季节盐度较低。海区水温受陆地和径流影响弱于外来海水作用,常年海水温度5.6℃~30.4℃,平均17.2℃。月平均最高水温28.5℃,最低月平均水温6.4℃。海水温度日变化主要受控于潮流的涨落,且夏季日温差大于冬季。本海域受风区限制,除东部近岸主要为偏南方向的大浪外,其余区域风浪一般较小。受江浙沿岸潮流带来的高含沙量的淡水和沿岸水的影响,-20米等深线以内的海水含沙量达(0.52~4.38)千克/立方米,透明度较低,平均仅为0.14米。受长江、钱塘江径流影响,硅酸盐、磷酸盐含量丰富,特别是夏秋季营养盐含量高。海域水体中硝酸盐和亚硝酸盐含量季节变化为春夏季高,秋冬季低。
三.地域范围
慈溪泥螺(泥螺(Bullactaexarata(Philippi)))养殖区域位于浙江杭州湾南岸,慈溪北部滩涂,地理坐标为东经121°21′48.024″~121°38′10.928″,北纬30°4′18.654″~30°21′23.403″,东西长40.1km,南北宽2.5km。养殖区域面积5849.4公顷。慈溪泥螺农产品地理标志保护的具体地域为:宁波慈溪市所辖的龙山镇,掌起镇,观海卫镇,附海镇,新浦镇等5个镇管辖的沿海滩涂。
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