一.产品介绍
七里茄子果实长条形,果形匀称,四门斗茄子长度可达40cm以上,果皮薄、紫红色、有光泽,果肉洁白、细嫩,蒸煮后糯软微甜,品质上佳。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1地形地貌。七里乡地处衢州市区西北部,属柯城区,西与常山县新桥乡交界,东北与太真乡接壤,南与石梁镇为邻,东南紧靠九华乡,乡政府所在地大头村距城区33公里。七里乡是一个纯山区乡,属怀玉山千里岗山系,乡辖区总面积60.45平方公里,境内平均海拔650米,森林覆盖率达98%。全乡境内共有千米以上高峰15座,七里溪穿村而过。2.2气候特征。七里乡辖区内气候温暖湿润,四季分明,是典型的亚热带气候区,适宜各类亚热带生物生长。保护区内已形成杨木、黄连等植物群落,红豆杉、香榧、银杏、杉木、黄山松以及各类阔叶珍稀树种和药材在该区域内均有生长。由于山高谷深,七里乡气温相对较低,年平均气温在14℃左右,低于衢州城区3-4℃,年均降水量2000毫米,无霜期180-200天,具备了山区独特的小气候。七里乡境内空气质量良好,乡域内的空气负责离子含量超过了1000个/立方厘米。2.3土壤特征。土壤以红壤为主,土层深厚,土质疏松、肥沃,pH值6.0-7.0,适宜茄子生长。
三.地域范围
七里茄子地理标志保护范围为:浙江省衢州市柯城区七里乡共7个行政村,具体包括为:七里三村、桃源村、大头村、沙龙村、上门村、少岭坞村、治岭村,地理坐标为东经118°41′51″-119°06′39″,北纬28°31′0″-29°20′07″之间。保护区面积0.5万亩,产量1.75万吨。
四.产品品质特性特征
4.1感官指标七里茄子果实长条形,果形匀称,四门斗茄子长度可达40cm以上,果皮薄、紫红色、有光泽,果肉洁白、细嫩,蒸煮后糯软微甜,品质上佳。4.2品质指标七里茄子富含各类营养成分,维生素C≥0.9mg/100g,维生素E≥0.3mg/100g。4.3质量安全规定产品生产严格遵守农产品质量安全相关标准要求。
北京坐公交游玩路线推荐
在北京有不少好玩的地方都非常值得一去,需要花上好些天才能游完,而在北京还可以乘坐公交车游玩,有不少旅游...时间:2024-09-20无锡特色钟书房有哪些
想要一个人静下来,在无锡很适合去钟书房,在无锡有不少的“钟书房”,下面小编就为大家推荐了无锡一些比较具...时间:2024-09-20宜兴避暑旅游胜地
夏日炎炎,小伙伴们可以到适合避暑的地方玩一玩哦!在宜兴周边就有着不少适合避暑游玩的好去处,小伙伴们可一...时间:2024-09-20无锡室内游玩好去处
在无锡有不少好玩的地方,如鼋头渚、灵山景区、惠山古镇等地方,而夏季的天气比较炎热,在室内游玩的话会更加...时间:2024-09-20北京特色博物馆有哪些
在北京有着不少极具特色的博物馆,非常值得小伙伴们前去游玩参观哦!那么接下来就让我们一起来看看,北京都有...时间:2024-09-20乌兰茶卡羊
乌兰茶卡羊为农产品地理标志产品。 乌兰茶卡羊是青海省海西州乌兰县茶卡镇的特产。乌兰茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊,羊肉内含丰富矿物质和维生素,食用起来肉质鲜嫩、味道醇香,无膻味、不油腻,自古冠以“贡羊”之美誉。乌兰茶卡羊为国家农产品地理标志保护产品。 乌兰...2024-01-29 22:00白水甑糕
甑糕(粳jing糕)是白水传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。其特点是枣香浓郁、软糯粘甜,而且大枣还具有益气补血、养肾安神之功效,是一种滋补养身食品。 甑糕由三千多年前西周时期王子专用的食品糗饵粉餈演变而来。《周礼天官》有“羞笾之食糗饵粉餈”。粉餈...2024-01-16 01:02青麻叶大白菜
青麻叶大白菜在天津已有三、四百年的种植历史。《静海县志》中曾写道“昔周?称乡味之美,春初早韭,秋末晚菘是也,味美而食久,运河沿岸产者最良。”晚菘,即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有“芽韭交春色半黄,锦衣桥畔价偏昂,三冬利赖资何物,白菜甘菘是窖藏”的记载。...2023-12-03 22:00芝麻糊
芝麻糊 芝麻要洗净,炒香。米洗净,浸透,与黑芝麻同放盆中,加入清水,同磨成浆水,如用布袋滤过,煮成的芝麻糊会更为幼滑。在锅内放清水八碗,倒入沙精煮溶,水滚后,将芝麻浆倒入,用饭勺或筷子搅匀,煲滚后上盖,改用文火再滚片刻后,香滑可口的芝麻糊便煮制成。据说此品...2024-01-12 22:00