一.产品介绍
肇州香瓜果实卵圆形,大小均匀,表皮光滑,有浅沟,黄白色,略带浅绿条纹,清香浓郁,果肉白色,瓜瓤金黄,皮薄肉厚,口感微沙甜脆。耐贮运。
二.自然生态环境和人文历史因素
肇州县属中温带大陆性季风气候,光热资源充足,年均日照时数2899.4小时,年均气温3.6℃,≥10℃的有效积温2796.6℃,全年无霜期143天,年均降雨量446mm,蒸发量1733.1mm。全境为冲积平原,地势平坦,自然条件优越,是典型的农业县份。无工业“三废”污染,生态环境优越,农用灌溉水和空气质量好。保护区范围内耕地以黑钙土、草甸土等肥力较高的土壤为主,较高的土壤肥力加上适度的降水使得肇州香瓜口感微沙甜脆。另外,由于保护区内有效积温高、昼夜温差大,光照充足,光合作用好,形成了肇州香瓜清香浓郁的独特品质。
三.地域范围
肇州香瓜农产品地理标志地域保护范围为大庆市肇州县所辖肇州镇、新福乡、二井镇、永乐镇、永胜乡、兴城镇、榆树乡、朝阳沟镇、朝阳乡、双发乡、丰乐镇、托古乡,共计12个乡(镇)104个行政村,地理坐标为:东经124°48′12″~125°48′03″,北纬45°35′02″~46°16′08″,种植面积3333公顷,年产量12.5万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官品质特征肇州香瓜果实卵圆形,大小均匀,表皮光滑,有浅沟,黄白色,略带浅绿条纹,清香浓郁,果肉白色,瓜瓤金黄,皮薄肉厚,口感微沙甜脆。耐贮运。4.2内在品质指标肇州香瓜的总糖含量≥5.0g/100g,维生素C含量≥16mg/100g,可溶性固形物含量≥8.0%,水分含量≥70.0g/100g。4.3安全要求肇州香瓜符合国家《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)和《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)要求。
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