呼兰马铃薯,黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产,全国农产品地理标志。
呼兰区处在黑龙江省第一、第二积温带,属于北温带大陆性季风气候。年平均气温4.0℃。全年日照充足,年平均日照2661.4小时,≥10℃的有效积温2800℃,全年无霜期平均144天,适合马铃薯生长。呼兰马铃薯呈椭圆形,形态丰满,芽眼平浅,表皮光滑,黄皮、黄肉,商品性好。炖煮时,香味四溢,口感滑润香甜,风味独特;炝菜时,薯丝不易断裂,口感爽脆;油炸薯片、薯条时,色泽均匀、金黄,外观食欲感强。
品质特性
呼兰马铃薯呈椭圆形,形态丰满,芽眼平浅,表皮光滑,黄皮、黄肉,商品性好。炖煮时,香味四溢,口感滑润香甜,风味独特;炝菜时,薯丝不易断裂,口感爽脆;油炸薯片、薯条时,色泽均匀、金黄,外观食欲感强,香酥可口,是方便食品加工的最好选料。
营养价值
经检测,呼兰马铃薯淀粉含量为13%-15%,干物质含量大于16%,蛋白质含量大于2%,钾含量大于400毫克/100克,钙含量大于10毫克/100克,镁含量大于20毫克/100克。
土壤地貌
呼兰区境内无山地、丘陵等复杂地形,整个地势平坦开阔,西部低平、中部平缓、东部略高,呈东高西低趋势。各类地貌相对比差在20-30米之间,为波状平原。海拔最低点113米,最高点(孟家乡团山子)189.5米,一般在115-150米之间。
呼兰区土壤类型是黑土、黑钙土和草甸土等,黑土居多,占总耕地面积的65%以上,松软肥沃,腐殖质层深厚,富含有机质,呼兰区耕地土壤有机质含量平均为32.9克/千克,pH平均为6.1,多数集中在5.5-6.5之间,碱解氮平均为196.8毫克/千克,有效磷为36.6毫克/千克,速效钾为194毫克/千克。肥沃松软的土壤和平坦不积水的地形地貌适合马铃薯生长。
水文情况
呼兰区地表径流与地下水总量4.11亿立方米,可利用水量2.44亿立方米。辖境江河纵横、湖泡沟渠密布。地表水有“一江四河”、沟泡湖泊412个。境内流经的江河有松花江、呼兰河、泥河、漂河和少陵河等。这些河流年径流总量498亿立方米,夏季蓄水充足、无污染,有利于开发为灌溉用水。
气候情况
呼兰区处在黑龙江省第一、第二积温带,属于北温带大陆性季风气候。年平均气温4.0℃。全年日照充足,年平均日照2661.4小时,≥10℃的有效积温2800℃,全年无霜期平均144天。初霜日期平均为9月26日,终霜日期平均在5月4日。全年气温以7月份最热,月平均23.1℃;全年1月份最冷,月平均气温-19.4℃。年平均降水量505.4毫米,主要集中在6-8月份,气候特点适宜马铃薯生长的需要。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“呼兰马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。
北京坐公交游玩路线推荐
在北京有不少好玩的地方都非常值得一去,需要花上好些天才能游完,而在北京还可以乘坐公交车游玩,有不少旅游...时间:2024-09-20无锡特色钟书房有哪些
想要一个人静下来,在无锡很适合去钟书房,在无锡有不少的“钟书房”,下面小编就为大家推荐了无锡一些比较具...时间:2024-09-20宜兴避暑旅游胜地
夏日炎炎,小伙伴们可以到适合避暑的地方玩一玩哦!在宜兴周边就有着不少适合避暑游玩的好去处,小伙伴们可一...时间:2024-09-20无锡室内游玩好去处
在无锡有不少好玩的地方,如鼋头渚、灵山景区、惠山古镇等地方,而夏季的天气比较炎热,在室内游玩的话会更加...时间:2024-09-20北京特色博物馆有哪些
在北京有着不少极具特色的博物馆,非常值得小伙伴们前去游玩参观哦!那么接下来就让我们一起来看看,北京都有...时间:2024-09-20手工搓搓面
手工搓搓面是庆阳当地比较普通的家常饭,面的作法比较讲究,用盐水和面,将面揉搓成团、成絮,盘起等待面回性,用擀面杖将面推开至1厘米厚度,再用刀切成细条,手工搓制成长条,水滚下锅,捞到碗里配以做好的鲜汤即食,或干调均可。...2024-01-24 09:59永安粿条
永安粿条是永安的特色小吃之一,其味道鲜美,口感润滑,是外地游客到永安的必尝之美味。 洗米、磨浆、蒸熟、冷却、切条……特殊的制作工艺造就了永安粿条独特的口感。永安粿条的吃法主要分为汤和拌,清汤粿条以大骨汤为底,辅之以吉山老酒、黄椒等配料,是永安本地人早餐的经...2023-12-10 21:592023-2024丝绸之路国际滑雪场开放时间
丝绸之路国际滑雪场是新疆乌鲁木齐非常有名的滑雪度假区景点,这里的滑雪设施很专业,雪景也非常美丽。接下来为大家介绍2023-2024雪季的丝绸之路国际滑雪场开放时间。开放时间预计2023年11月18日至2024年3月17日开放。营业时间:10:00-19:00交通指南自驾:乌鲁木齐市→水西沟...2023-11-27 23:56五一期间甲米自驾游好玩吗?探索泰国热带天堂,尽享海滩与美食!
大家好!我是诺雅旅游的小诺,很高兴为您解答此目的地的相关问题。如果您近期准备去这里旅游,希望您可以 联系我,我将给您最新的优惠报价和全程旅行管家式服务。我们是海外旅游专线批发商,找我价格会更实惠,希望您能支持下我的业务。 甲米的历史背景 甲米是泰国南部的一个...2024-01-01 23:44