张浦黄桃

一.产品介绍

张浦黄桃单果质量300g～350g，果实呈椭圆形或尖圆形，果面金黄色，果肉黄色，软糯细腻汁多，风味浓郁，酸甜适口，色味俱佳。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1土壤地貌情况该地域地处江苏南部，属长江三角洲太湖平原，境内地势平坦，自西南向东北略呈倾斜，自然坡度较小，土壤类型为湖积母质，肥沃疏松，保肥性能良好，通透性强，肥力中偏上，土壤pH值介于6.5～8.0之间，排灌条件良好，有机质含量为2.5%，全氮1.75g/kg、速效磷74.38mg/kg、速效钾859.45mg/kg。该区域桃园历来以堆沤过的堆肥和农家肥作为基肥施用，还辅以桃园自然生草措施，为增加“张浦黄桃”所生长的土壤环境中的有机质含量、促进树体生长发育、提高果实品质提供物质基础。2.2水文情况该地域雨量充沛，年平均年降雨量1052.9mm，降水主要集中在6月～8月，占全年降水量的60%。吴淞江、娄江横穿东西，辖有淀山湖、阳澄湖、澄湖、傀儡湖等41个湖泊，河道密布，全境河流总长1056.32km，主要干支河流62条，总长度457.51km，桃园灌溉条件便利，灌溉用水符合农田灌溉水质标准GB5084-2005。2.3气候情况该地域属亚热带季风性湿润气候，四季分明，气候温和，光照充足，年平均气温15.2℃，年均日照时数1789.2h，年均无霜期239d，空气质量优良，年均300d以上达到国家二级标准。

三.地域范围

苏州昆山市张浦镇所辖三家村、星金村、新龙村、赵陵村、七桥村、金华村、白米村、姜杭村、尚明甸村、南姚村共计10个行政村。地理坐标为东经120°54′15″～120°59′53″，北纬31°14′45″～31°20′18″，种植面积217.3公顷，年产量0.4074万吨。

四.产品品质特性特征

4.1品质特征张浦黄桃单果质量300g～350g，果实呈椭圆形或尖圆形，果面金黄色，果肉黄色，软糯细腻汁多，风味浓郁，酸甜适口，色味俱佳。4.2内在品质指标张浦黄桃还原糖含量≥5.0g/100g；可溶性固形物含量≥12.5%；维生素C含量≥5.5mg/100g,可滴定酸含量≤0.6%。4.3安全要求大气、地表水、药防及其产品执行国家相关强制性技术规范。