一.产品介绍
陵水荔枝产地黎族自治县属于是热带季风岛屿型气候,日照时间长,年雨量充沛,荔枝成熟上市早,独特的自然环境使得陵水种植出的荔枝色泽鲜亮、红润饱满,味道清甜甘美。
二.自然生态环境和人文历史因素
陵水黎族自治县地处我国最南端,属于是热带季风岛屿型气候,高温多雨,冬无严寒,干湿季分明,夏秋多雨,冬春干燥,年平均气温25.2℃,年日照时数约为2400小时,日照时间长,年雨量充沛,荔枝成熟上市全国最早,独特的自然环境使得陵水种植出的荔枝色泽鲜亮、红润饱满,味道清甜甘美。(1)地貌状况陵水荔枝生产区域属榆林沿海平原变质岩山地丘陵区,境内地势西北稍高,东西略低,海拔5米~20米,主要河流有港坡河,发源于蒙水岭,河面宽1530米左右,贯穿于辖区内几大田洋,灌溉十分便利,于港坡港入海。北面有大牛岭山脉,海拔976米,山上常年云雾缭绕,植物生长繁茂,山下土地肥沃疏松,十分适合作物生长。(2)气候条件陵水黎族自治县气候温和,在北回归线以南,属于热带季风岛屿型气候,高温多雨,冬无严寒,干湿季分明,夏秋多雨,冬春干燥,年平均气温25.2℃,年日照时数约为2400小时,极端最高温度37℃。年平均雨量约为1800毫米,雨季主要集中在每年的5月~10月,雨季降雨量约占全年降雨量的80%。光照充足,四季常青,生机盎然,陵水县是全国少有的天然温室。素有“天然温室”、“热作种植宝地”之美称,是我国最早的南繁育种和冬季瓜菜生产主要基地之一。(3)土壤特点陵水荔枝生产区域土地肥沃,土壤pH值为5.5~7.5;有机质含量4%~5%;NPK含量丰富;有效钙含量为550mg/kg~668mg/kg;富含有益的中微量元素镁、锌等;重金属含量低,适宜种植荔枝。(4)植被特征陵水荔枝生产区域周围林地面积约90多万亩,森林覆盖率达51%。贯穿陵水境内的吊罗山国家森林公园,面积56多万亩,是中国非常稀少的原始热带雨林地区,是海南三大原始热带雨林自然保护区之一,是一座“天然空调”。这里有世界珍稀树种—青皮,是国家重点保护林木。壳斗科树种有红绸、黑绸;梓科树种有青皮、坡垒、橄榄;蝶形蝌蚪树种有花梨;罗汉松科的竹等,还有灌木及人工造林林木的树种多达800多种。国家一级保护植物有与恐龙同时代的桫椤,二级保护植物有陆均松、坡垒、子京、野荔枝、粘木等。
三.地域范围
陵水荔枝生产地域范围为陵水黎族自治县全境,包括椰林镇、新村镇、英州镇、本号镇、隆广镇、三才镇、光坡镇、文罗镇、黎安镇、提蒙乡、群英乡11个乡镇,116个行政村。地理坐标为东经109°45′—110°08′,北纬18°22′—18°27′之间。陵水荔枝种植种植面积2219公顷,年产量16821吨。
四.产品品质特性特征
(1)外在感官特征:果实心脏形、球形,果皮具有数鳞斑状突起,呈鲜红色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,皮薄肉厚、果肉乳白色,果核较小,鲜嫩多汁,味甘甜、性温,甜味浓厚。(2)内在品质指标:可溶性总糖≥15%,维生素C≥30mg/100g。(3)安全要求:陵水荔枝执行国家食品安全相关要求。
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