英山天麻主要产地在大别山主峰天堂寨,海拔最高点1729米,属长江中下游北亚热带温润季风性气候。全县年均降水量达到1403毫米,全年空气优良天数360天,是武汉周边地区唯一没有霾的地方,良好的气候条件为英山天麻的生长提供了天然保障。
独特感官特征:英山天麻为兰科寄生草本植物,为大别山区红箭天麻,顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基,尾端有脐痕。英山天麻干燥块茎外呈不规则扁长条形,皱缩而稍弯曲,长5—13cm,宽2—5cm,厚1.5—4cm;表面黄白色至黄棕色,有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮,有时可见棕褐色菌索。质坚硬,不易折断,断面较平整,黄白色至淡棕色,角质样,气微,味甜。
独特的内在品质指标:经甘肃数字本草检测中心有限公司检测,英山天麻水分含量≤15%,浸出物≥15%,天麻素含量≥0.35%,灰分≤4.5%。
地域范围
英山天麻(YingshanGastrodia)地理范围为湖北省英山县所辖的温泉镇、红山镇、孔坊乡、金铺镇、石头咀镇、方咀乡、南河镇、杨柳镇、雷店镇、草盘镇、陶河乡、吴家山林场、桃花冲林场等13个镇(林场)313个行政村。其地理位置位于东经115°31′-116°04′,北纬30°00′-31°08′。英山天麻的种植面积为1000公顷,年产量1.2万吨,年产值1.5亿人民币。
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