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榛子薄皮辣椒

时间:2023-11-30人气:22
榛子薄皮辣椒农产品地理标志产品榛子薄皮辣椒为农产品地理标志产品。

榛子薄皮辣椒,湖北省宜昌市兴山县特产,全国农产品地理标志。

兴山县榛子乡地处三峡库区,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间,森林覆盖率达88.6%以上,年平均气温10.3℃,光照强,昼夜温差8-12℃。榛子薄皮辣椒呈长灯笼状,果梗粗壮,果长15-20厘米,果径4-6厘米,单果重50-120克,色泽浅绿,皱褶光亮,薄皮薄肉,微辣脆嫩。

品质特性

榛子薄皮辣椒呈长灯笼状,果梗粗壮,果长15-20厘米,果径4-6厘米,单果重50-120克,色泽浅绿,皱褶光亮,薄皮薄肉,微辣脆嫩。

营养价值

榛子薄皮辣椒内在品质指标:可溶性固形物≧4.0%,VC≧350毫克/千克,粗纤维≦0.05%。

气候

兴山县榛子乡地处三峡库区,属亚热带季风性湿润气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛。薄皮辣椒产区在海拔900-1500米之间,森林覆盖率达88.6%以上,年平均气温10.3℃,光照强,昼夜温差8-12℃。年均降雨量在1000毫米-1300毫米,相对湿度73%,无霜期163天,年均日照1881.1小时。

水文

兴山县境内河流水系发达,地表水资源丰富,域境内共有大小溪河156条,河水年平均总量41.5立方米/秒,平均流速为1.93立方米/秒,历史最大流量高达3920立方米/秒,年均产水总量9.33亿立方米。

地形地貌

兴山县地貌区划属秦岭大巴山体系,山脉走向从东向西伸展,总地势为东西北三面高,南面低,由南向北逐渐升高。东北部群山重叠,多山间台地,向南逐渐降低,西北部山高坡陡,沟深谷幽,水流湍急。县境内有大小山头3580座,最高点位于与巴东交界处的仙女山主峰,海拔2426米;最低点位于与秭归接壤处的游家河,海拔109.5米,垂直高差达2317.4米。兴山县西部、北部有华中第一峰神农架、仙女山、万朝山等海拔2000米以上的大山阻挡冷空气入侵,同时暖空气进入因为高山阻挡不能北进,形成了独特的榛子薄皮辣椒产区小气候,独特的气候使榛子薄皮辣椒良好生长。

土壤

榛子薄皮辣椒产区耕地土壤以黄棕壤为主,土层深厚,有机质含量高,保水保肥能力强,pH值6.0-7.0。有机质15-45克/千克,碱解氮110-180毫克/千克,速效磷12-40毫克/千克,速效钾160-200毫克/千克。

生态

兴山县为典型的山区农业县,榛子薄皮辣椒产区植被好,森林覆盖率达到88.6%以上,四面环山,山青水秀,受三峡库区生态环境保护,水源地保护。生产区内环境无任何工业、农业污染源,为榛子薄皮辣椒的良好生长提供了良好的环境。

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“榛子薄皮辣椒”实施农产品地理标志登记保护。

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