波密蜂蜜

波密蜂蜜，西藏自治区林芝市波密县特产，全国农产品地理标志。

波密蜂蜜产地平均海拔3000米，植被茂密、类型丰富；水资源丰富，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，气候温润；波密蜂蜜色泽呈深褐色，有花瓣的清香气味，无异味，味甜润，稍有混浊，易结晶，其晶粒特别细腻，呈油状结晶。

外观特征

波密蜂蜜色泽呈深褐色，有花瓣的清香气味，无异味，味甜润，稍有混浊，易结晶，其晶粒特别细腻，呈油状结晶。没有蜜蜂肢体、幼虫、蜡屑及正常视力可见杂质。因为蜜源植物的品种不同，蜂蜜具有不同的特殊芳香，其蜜花香纯正、清香宜人，口感绵甜。

营养价值

波密蜂蜜淀粉酶值为≥6，果糖27.3%-36.7%，葡萄糖25.4%-37.5%，维生素B1含量0.026-0.042毫克/100克，维生素B2含量0.016-0.041毫克/100克，维生素C含量1.6-3.8毫克/100克，钾84.2-115.7毫克/100克，钙2.56-5.38毫克/100克。

土壤地貌

波密县易贡乡、古乡、扎木镇、松宗镇、玉许乡、八盖乡、倾多镇位于色季拉山川以东，平均海拔3000米，植被茂密、类型丰富。境内可为农业利用的土地资源较多，土壤多为黄棕壤，自然肥力较高，适宜种植多种经济作物。

水文情况

波密县水资源丰富，易贡藏布流经八盖乡、易贡乡，波堆藏布流经玉许乡、倾多镇，帕隆藏布流经松宗镇、扎木镇、古乡，年平均径流1000毫米左右，最大的地方达2500多毫米。每隔3公里-4公里就有一条长年流水的沟溪。河流切割较深，构成了高山峡谷地带，河流水源主要由冰川融水、雨水和地下水三种补给组成，易贡藏布、波堆藏布、帕隆藏布等河流给七个乡镇提供了充足的水源。

气候情况

波密县地处青藏高原的藏南谷地与藏东横断山脉高山峡谷过渡段，由于受印度洋海洋性西南季风影响，使波密县的气候属于藏东南温带半湿润高原季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，雨量充沛，气候温润。易贡和古乡两个乡镇处于印度洋海洋性西南季风的入口，使这两个乡镇的气候明显呈亚热带半湿润气候。

适宜的地理气候和丰沛的水源，孕育的境内丰富的植物资源，为蜜蜂酿蜜提供了充足的原料。

历史渊源

波密县的古乡和易贡乡是波密“中华蜂”的盛产地，拥有上百年的养蜂历史，所产的波密蜂蜜闻名于西藏自治区内外。

2005年，波密县古乡政府从内地引进采蜜机，引进采蜜设备后，不仅增加了波密蜂蜜产量，而且使蜂巢可重复利用。

2015年，波密县古乡政府联合西藏自治区农科院农业研究所，在波密县建立了波密蜂蜜资源保护基地，央视节目《舌尖上的中国2》播出波密蜂蜜内容，增加了波密蜂蜜知名度。

2017年9月1日，原中华人民共和国农业部批准对“波密蜂蜜”实施国家农产品地理标志登记保护。