宣城铁皮石斛,安徽省宣城市宁国市特产,全国农产品地理标志。
铁皮石斛又称“黑结草”,多生长于高山峻岭、悬崖峭壁和岩石缝隙中,或是高大的乔木上,对温度、湿度和光照等小气候要求近乎苛刻,生长两到三年才能采收,加上自身繁殖能力低下,极为稀有。宣城铁皮石斛茎鲜食味甘,无苦味,多黏汁,少残渣;干品有细纵皱纹,节明显,质坚实,易折断,气微,味淡,嚼之有浓厚黏稠感,少渣。
感官特征
宣城铁皮石斛鲜品:茎丛生,圆柱形,茎高≤40厘米,茎粗3毫米~8毫米,茎杆青绿色;叶片正面为深绿色,背面为淡绿色;花淡黄色,总状花序,3朵~5朵。茎鲜食味甘,无苦味,多黏汁,少残渣。
宣城铁皮石斛干品:卷曲状或条状,无根头,无叶鞘,表面暗黄绿色或金黄绿色,有细纵皱纹,节明显,质坚实,易折断。气微,味淡,嚼之有浓厚黏稠感,少渣。
品质指标
宣城铁皮石斛茎干品粗多糖(以葡萄糖计)含量≥27%,甘露糖含量在13.0%~38.0%之间,水分含量≤10.0%,灰分含量≤5%;浸出物含量≥7.0%。
药用价值
铁皮石斛是珍稀名贵的中药,近代医学研究证明,铁皮石斛对增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老、美颜养肌、降低血糖、抑制肿瘤、治疗视网膜脱落等有明显作用。
产地环境
宣城铁皮石斛产区地处天目山脉与黄山山脉交汇处,属北亚热带季风湿润气候区,四季分明,气候温和,雨量充沛,日照尚足,森林覆盖率达78%。地势垂直差异明显,山区小气候独特,既有亚热带的光、热、水的宽裕条件,又有暖温带的辐射量高、温差大,有利于石斛多糖等营养成分的积累,形成了宣城铁皮石斛植株矮、产量低、品质好的产品特色。
2019年6月24日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“宣城铁皮石斛”实施农产品地理标志登记保护。
金华的夜市有哪些地方
夏季到了晚上才是非常适合外出游玩的时候,而晚上外出游玩的最佳去处就是夜市了,那么在金华的夜市有哪些地方...时间:2024-09-19金华带孩子哪里好玩
在金华有不少好玩的地方,这里也是非常适合旅游的城市,那么带着孩子在金华,有哪些比较适合游玩的地方呢?详...时间:2024-09-19保定玩水的地方有哪些
气温一高,就有不少朋友不爱出门了,但到了周末外出游玩的话,去哪里比较好玩呢?在保定有哪些玩水的好去处呢...时间:2024-09-19保定的森林公园有哪些地方
夏季的天气比较炎热,可以去森林公园内避避暑,那么在保定有哪些森林公园景点呢?详情见正文,下面小编就为大...时间:2024-09-19成都漂流的地方有哪些
现在正是游玩漂流的好时候,在成都有着许多极为推荐的漂流地点,想要体验漂流的小伙伴们,可一定不要错过了这...时间:2024-09-19“强木都”茶
“强木都”茶先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油,再倒上茶水,茶水喝完后,将糌粑用勺搅着吃。( 拉萨)...2023-12-22 22:00拉萨羊湖一日游攻略
拉萨羊湖拥有非常干净的天空和自然环境,这里的空气极度清新,没有丝毫的人为污染,大家可以带着朋友一起来这里寻找属于自己的魅影和深蓝,下面给大家分享拉萨羊湖一日游攻略。本次旅游人均花费为800元,非常划算的价格,大家一定要注意高原反应和气候变化太快带来的不便,注...2023-11-28 11:12墨玉红枣
墨玉县,隶属于新疆维吾尔自治区和田地区,位于昆仑山北麓,塔克拉玛干大沙漠南缘,地处东经7908′-8051′,北纬3636′- 3938′。东与和田县隔河相望,西临戈壁与皮山接壤,南抵喀喇昆仑山北麓,北入塔克拉玛干大沙漠与阿瓦提县相邻,拥有最适合作物生长的无污染的碱性沙化土...2024-02-16 10:00枕头粑
枕头粑是青神县旧时最常见的年货。其制作方法是将糯米按一定比例兑饭米加水磨成米浆,然后装进布口袋里滴干,待干成团后将米粉取出揉好,然后取2至3斤用几片大粑叶包扎起来,放进蒸笼里蒸熟即成。枕头粑形状像个枕头,其操作简单,营养丰富,可再加工咸吃、甜吃和煮粑汤,香...2023-12-16 22:09