沈灶青椒,江苏省盐城市东台市特产,全国农产品地理标志。
沈灶镇果蔬椒乡现代农业产业园大棚内,一行行青椒长势喜人,白色小花点缀在翠绿叶子中间,一番春意盎然的景象。据现场农技人员介绍,目前大棚里种植品种大多数为泡椒,已进入开花期,少数开始挂果,预计三月份后可以上市销售。
“果蔬椒乡”现代农业产业园创建于去年3月,由东台果蔬椒乡农业科技发展有限公司投资建设,园区规划面积1万亩,其中核心区规划面积4500亩,产业辐射面积2.65万亩。园区以南沈灶镇贾坝、天鹅等村万亩青椒规模种植为基础,扎实推进“沈灶青椒”特色产业发展。
为加快青椒特色产业发展,去年秋播以来,该镇结合自身实际,将农业种植结构调整作为富民增收的重要抓手,聚力打造大棚青椒和设施瓜菜两大特色产业,流转土地招引大户建造连片钢架大棚,打造果蔬椒乡千亩设施农业示范片。示范片以生产绿色优质农产品为目标,实行统一提供种苗、统一农资供应、统一技术规程、统一品牌销售,收集的无污染雨水作为灌溉水源,施用有机肥料和生物农药,从源头上确保农产品质量的安全。
与此同时,该镇以创建盐城市级现代农业产业园沈灶农庄为抓手,以贾坝、天鹅等村万亩青椒规模种植为基础,委托扬州大学总体规划设计,初步形成以沈灶农庄基地为核心,打造青椒种植示范带、果蔬采摘观光带和康居乡村休闲带“一心三带”的总体布局;整合现有青椒合作社和农民经纪人资源,招引椒类农产品深加工企业入园;积极开拓“互联网+农业”“旅游+农业”新模式,加快青椒产业“裂变”式发展,带动更多农户走上致富路。
地域范围
盐城市东台市所辖南沈灶镇、许河镇、三仓镇、头灶镇共计4个镇34个村居。地理坐标为东经120°27′49″~120°38′11″,北纬32°45′25″~32°50′48″
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