说起神龙架大家都会想到这里的山山水水,十分的吸引人,尤其是这里的大山,有句老话说的好,靠山吃山靠水吃水,神龙架的人们就是这样的,正因为这里独特的地理位置,有了很多外界没有的美味小吃,这是人们的智慧,也是大自然的馈赠,今天主要给大家介绍的就是神龙架的土特产美食。
1、鸡蛋皮子
主要是煎好的鸡蛋,再切成薄薄的一片,做汤,这是夏天常有的食物。
2、乔粑粑
煎炸之后在炒,这样不仅更入味,而且十分适合做为下酒菜
3、洋芋壳壳
同样也是下酒菜,就像薯条一样,切成薄薄的一片
4、蒸蓑衣饭
其实就是五谷杂粮一起蒸煮出来的,在以前只有吃不起大米的农民吃,现如今城市的人们比农村的人们更喜欢。
5、香菇
香菇是神龙架的特产,这些香菇以野生的最为好吃,野生的香菇,入味十分好吃,游客也是十分的欢迎,这是大山中独有的产物,而且晒干之后的香菇,销往世界各地,既可以做辅料,也可以做汤,十分有营养。
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