奉节白肋烟
奉节白肋烟为地理标志证明商标。 白肋烟(burley)是烟草类型之一。属于茄科烟草属(Nicotiana),红花烟种(N.tabac-un)的一个类型,由于白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,更准确的叫法是白色白肋烟(WhiteBurley)。 与其他类型烟叶相比,白肋烟叶片较大而薄,组织疏松,弹性强,填充(45 )人阅读时间:2023-12-15奉节白肋烟
奉节白肋烟为地理标志证明商标。 白肋烟(burley)是烟草类型之一。属于茄科烟草属(Nicotiana),红花烟种(N.tabac-un)的一个类型,由于白肋烟的茎和叶脉呈乳白色,更准确的叫法是白色白肋烟(WhiteBurley)。 与其他类型烟叶相比,白肋烟叶片较大而薄,组织疏松,弹性强,填充(43 )人阅读时间:2023-12-15夔砚
夔砚,为传统名砚,曾列巴蜀地区三大名砚之一。据《明清两代砚说》(下)记载:清代砚石60余种,四川夔州石列第22种。刘伟铿在《文房四宝之一砚》中写到:“从唐代以来陆续发现、并开坑采石,生产刻制成砚的上品砚石,何止四大名砚。据有史可考的优质砚石产地(不完全统计)就有(43 )人阅读时间:2023-12-15夔砚
夔砚,为传统名砚,曾列巴蜀地区三大名砚之一。据《明清两代砚说》(下)记载:清代砚石60余种,四川夔州石列第22种。刘伟铿在《文房四宝之一砚》中写到:“从唐代以来陆续发现、并开坑采石,生产刻制成砚的上品砚石,何止四大名砚。据有史可考的优质砚石产地(不完全统计)就有(44 )人阅读时间:2023-12-15夔砚
夔砚,为传统名砚,曾列巴蜀地区三大名砚之一。据《明清两代砚说》(下)记载:清代砚石60余种,四川夔州石列第22种。刘伟铿在《文房四宝之一砚》中写到:“从唐代以来陆续发现、并开坑采石,生产刻制成砚的上品砚石,何止四大名砚。据有史可考的优质砚石产地(不完全统计)就有(46 )人阅读时间:2023-12-14元宝洋芋
元宝洋芋 起源:传统民间主要食品,盛上桌碗,如同金元宝,秀色可餐。 食材:高山洋芋、猪油 烹制:洋芋去皮,入锅加猪油、盐巴等佐料翻拌入味后加水蒸熟,待水刚干时,在小火翻炕。 特点:色泽金黄,外焦内熟,香美可口(41 )人阅读时间:2023-12-14元宝洋芋
元宝洋芋 起源:传统民间主要食品,盛上桌碗,如同金元宝,秀色可餐。 食材:高山洋芋、猪油 烹制:洋芋去皮,入锅加猪油、盐巴等佐料翻拌入味后加水蒸熟,待水刚干时,在小火翻炕。 特点:色泽金黄,外焦内熟,香美可口(48 )人阅读时间:2023-12-14䀇子鸡
起源:奉节传统民间养生美食,重庆非物质遗产美食 食材:农家高山腊肉、土鸡、大头萝卜、食用养生药材根(枸杞、党参等) 烹制:用特制器皿(土陶或紫砂)䀇子汽蒸至少4小时,化汽成汤,借汽蒸熟 特点: 一看,汤色纯亮,可视锅底,肉与萝卜,原地未挪; 二闻,原生原(36 )人阅读时间:2023-12-14夔门醉虾
起源:传统汉族民间美食 食材:鲜活夔门长江虾、黄酒、小米椒、香菜、芥末等。 烹制:鲜活长江虾清水浸养数日,置入调制好的玻璃器皿中加盖密闭数分钟,待其酒醉,即可食用。 特点:鲜虾醉态可掬,入口鲜美醇香。(40 )人阅读时间:2023-12-14奉节橄榄油
奉节县第二大种植业,绿色生态。纯植物油,酌一小杯,直接入口,润肠清肺。 食材:橄榄果实 烹制:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分 特点:颜色呈黄绿色,气味清香,由于橄榄油营养成分丰富、医疗保健功能突出而被公认为绿色(44 )人阅读时间:2023-12-14