起源:传统汉族民间美食
食材:鲜活夔门长江虾、黄酒、小米椒、香菜、芥末等。
烹制:鲜活长江虾清水浸养数日,置入调制好的玻璃器皿中加盖密闭数分钟,待其酒醉,即可食用。
特点:鲜虾醉态可掬,入口鲜美醇香。
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莫干山一直都是备受大家喜欢的旅游地点,尤其是这里的民宿最是受大家的喜欢了,那么,这里也有着许多的美食大家不要忘记了,今天小编就来给大家推荐一下莫干山这里的美食吧!美食竹林鸡煲加笋干和土鸡一起文火慢炖,花上半天时间,才能出好汤。煲出的鸡汤清冽香醇,十分鲜美,...2023-11-28 01:53烫面饼子
所谓烫面,是与发面相比而言的,发面要经过发酵的过程,烫面是随时和面随时用。用发面做饼子,基本上是今天和面,第二天烙饼子;用烫面做饼子则来得快,用开水和面马上就可以烙饼子了。发面饼一般是家里人自己吃,一次烙得较多些;烫面饼大多是招待客人,一般是趁热一次性就...2024-01-24 13:00