福顺辣椒
福顺辣椒，吉林省白城市特产，该辣椒闻名遐迩，早在70年代周总理曾亲笔批示，免检出口坦桑尼亚、斯里兰卡等国。龟顶红、天升、富强、天宇3号等名优辣椒品种以高维生素、高红色素倍受国内外客商的青睐。- 特色 福顺镇位于吉林省洮南市中部，耕地面积只有1.4万公顷，人口达3.6(24 )人阅读时间：2023-12-07
杨麻子大饼
杨麻子大饼 清光绪末年(1896)，河北抚宁杨玉田携家逃荒落户于吉林洮南府(现洮南市)。为养家糊口，以摆摊烙饼为生。因技艺独特，饼香诱人，受到了当时督军吴俊生 (吴大舌头)的偏爱。又因杨老先生幼患天花，面有微麻，故称为杨麻子大饼。 第二代传人杨庆得其真传，生意更加兴隆(21 )人阅读时间：2023-12-07
酸菜白肉
酸菜白肉 东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。当年张作霖的大帅府配有七八口酸菜缸，可往往还是不够吃。张大帅的儿子，亦即张学良的弟弟张学思少将，官拜解放军海军参谋长，文革时遭-，弥留之际，最想吃的就(20 )人阅读时间：2023-12-07
红扒猪手
红扒猪手 红扒猪手是吉林传统风味菜肴之一 , 此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成 , 色泽红亮 , 软烂脱骨 , 柔韧醇香 , 浓而不腻。 用料：生猪手5只 精盐 味精 葱 姜 八角 花椒 制法：将猪手烤后 , 用碱水泡30分钟,刮洗干净。勺内放油,烧八成热时将猪手逐个放入勺内炸成金黄(19 )人阅读时间：2023-12-07
洮南香酒
洮南香酒为地理标志保护产品。 洮南香酒是吉林白城洮南的特产。 洮南香酒 吉林省洮南市现辖行政区域 《洮南市人民政府关于确定洮南香酒地理标志产品保护范围的通知》，洮政发〔2013〕22号 洮南香酒业有限公司：TNX-SC-3《洮南香酒操作规程》(21 )人阅读时间：2023-12-06
