南丽湖啤酒鸡
南丽湖啤酒鸡 啤酒鸡英文名：Stewed Chicken in Beer 材料： 1、整鸡一只。 （这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比） 2、啤酒３罐。 （牌子自选） 3、姜，葱，蒜 若干。 4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖去除啤酒的涩味） 做法：(22 )人阅读时间：2024-01-13
定安骨头汤
定安骨头汤 定安骨头汤在海南很出名,可以说家喻户晓。 所以来海南的客人一定要品尝新鲜的农家猪骨头与五指山野菜的完美结合：汤浓郁味美，野菜清新清口去燥。 最超值的地方：汤美，野菜清热解毒。(24 )人阅读时间：2024-01-13
泰来粽子
新泰来粽子 定安新泰来餐厅成立于一九八八年，即海南建省的首一年。 和我们海南一起共同发展了近二十年的历程，我们抓住了这个美好的机遇，团结拼搏，务实与时俱进，努力创新，发展至今已经成为定安家喻户晓的茶餐厅及具有代表象征性的粽子企业。 定安泰来粽子以清香，淳朴，(22 )人阅读时间：2024-01-13
南丽湖啤酒鸡
南丽湖啤酒鸡 啤酒鸡英文名：Stewed Chicken in Beer 材料： 1、整鸡一只。 （这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比） 2、啤酒３罐。 （牌子自选） 3、姜，葱，蒜 若干。 4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖去除啤酒的涩味） 做法：(21 )人阅读时间：2024-01-13
南丽湖啤酒鸡
南丽湖啤酒鸡 啤酒鸡英文名：Stewed Chicken in Beer 材料： 1、整鸡一只。 （这点非常重要，带骨整鸡鸡味浓郁，绝非切好出售的鸡肉可比） 2、啤酒３罐。 （牌子自选） 3、姜，葱，蒜 若干。 4、盐一勺，糖半勺，胡椒粉少量。（盐带出鸡汤的鲜味，糖去除啤酒的涩味） 做法：(24 )人阅读时间：2024-01-12
泰来粽子
新泰来粽子 定安新泰来餐厅成立于一九八八年，即海南建省的首一年。 和我们海南一起共同发展了近二十年的历程，我们抓住了这个美好的机遇，团结拼搏，务实与时俱进，努力创新，发展至今已经成为定安家喻户晓的茶餐厅及具有代表象征性的粽子企业。 定安泰来粽子以清香，淳朴，(23 )人阅读时间：2024-01-12
定安骨头汤
定安骨头汤 定安骨头汤在海南很出名,可以说家喻户晓。 所以来海南的客人一定要品尝新鲜的农家猪骨头与五指山野菜的完美结合：汤浓郁味美，野菜清新清口去燥。 最超值的地方：汤美，野菜清热解毒。(30 )人阅读时间：2024-01-12
海南菜包饭
海南菜包饭 海南定城菜包饭是把肉、菜、饭混在一起，用菜叶包着用手捧着吃的一种吃法，在定安县定城及邻近村庄老百姓中十分流行。这种吃法有点原汁原味的野性，但味道独特，还有特别的寓意。 清末拔贡生莫家桐在《定安乡土志》中有这样的记载：“正月初三祭赤口吃菜包饭。”(23 )人阅读时间：2024-01-12
定安富硒大米
定安富硒大米为地理标志保护产品。 海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标志产品，此外，“定安富硒水稻生产技术规程”同时被批准为地方标准。 近年来，定安县委县政府高度重视地方特色农副产品发展壮大，一直致力于富硒大米、黑猪肉粽等定安特色产品品牌打造(22 )人阅读时间：2024-01-12
定安鸡屎藤粿
这一传统小吃形成于元代。又称鸡屎藤粑，是民间滋补品。鸡屎藤是一种蔓藤类植物，喜欢生长于气候温热、潮湿的灌木丛中，生命力强。其叶用手揉烂初闻有一股鸡屎味，故名鸡屎藤。但久闻却有一股泌人肺腑的清香。定安县民间多在农历七月初一日制作食用，认为吃了可避邪防疫，有(24 )人阅读时间：2024-01-12
