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长沙有哪些必吃的美食 长沙美食推荐

时间:2023-11-28人气:24

长沙是吃货们的天堂,但是就算长沙的小吃都很好吃,也不能说是盲吃,随便啥都吃,那肯定是没有头绪的,本篇小编就来跟大家说一说长沙有哪些必吃的美食。

长沙有哪些必吃的美食 长沙美食推荐

长沙有哪些必吃的美食

如果你也是“不吃辣就会死星人”,那我想给你正式推荐这一趟重口味之长沙·土匪辣之旅——5道招牌辣菜,5家出了名好吃的餐厅,顺带推荐10个好玩的景点,保证用辣椒打通你堵塞多年的任督二脉。

这是一条好吃&好玩,并且上手就能用的良心推荐路线。在湖南都有哪些必吃的特色菜&招牌饭馆?

1、正宗湖南口味虾

好吧我说“口味虾”你可能陌生爆了,但是我要说“麻辣小龙虾”呢?没错,他俩就是同一种东西——麻小的老家其实是湖南啊!!

湘籍的麻辣小龙虾,辣的大大咧咧,从剥壳、舔汁、吃肉,讲真,我就差把自己的手指头嚼吧嚼吧咽下去了........10星墙裂推荐!

一顿饭排200号的超火爆龙虾馆

推荐理由——文和友龙虾馆在长沙超~~(拖长音)级火,来过的都知道排上一两百号不是事。但是外带不用排队!而且四点半准时到达的话,堂食基本不用排队,五点过后已经要排队了,六点门口已经人山人海了!一定要安排好时间。

这里的口味虾128元/大盆,虾尾118元/大盆,价格听起来不便宜,但虾尾量超足,而且新鲜,性价比很高!

招牌菜:特别推荐极品油爆虾!其他味道还不错的推荐——老长沙虾尾、老长沙嗦螺、猪油拌饭(超有特色)

店名——长沙·文和友 老长沙龙虾馆

地址——杜甫江阁斜对面(并非正对面)附近有很多打着老长沙龙虾旗号的店,请认准门口这个虾和红色的店面。

2、剁椒鱼头

我本人推荐的湘菜TOP1,虽然这道菜听起来很老土.....但它是最最最经典的传统湘菜(蒸菜),一定要在湖南本地尝一次,才够味。

怎么形容它的口感呢?Emmm...嫩的像蛋羹!肥,但又不腻!入口即化。

来这家老字号,一站式吃遍所有长沙小吃

推荐理由:这是长沙第一老字号,在整个湖南都是很有名气的!(就好比全聚德对于北京来说,就火到这地步)火宫殿有300多种湖南传统小吃,一楼还有人工旋转餐厅,想吃啥都有。而且除了饭好吃,它还集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体,性价比和体验都超赞的,推荐。·招牌菜:双椒鱼头——新湘菜排名第一,东安子鸡——旧湘菜排位第一,臭豆腐——长沙最有名的小吃,除此之外,我还推荐毛氏红烧肉和长沙老酸奶,味道很难忘。

店名——长沙·火宫殿

地址——火宫殿有多家分店,你可以选一家离你最近的。我是在这吃的→长沙市天心区坡子街127号。

3、酱板鸭

我要用生命给你推荐这道曾经辣哭我的湖南招牌菜——酱板鸭。

别看它黑乎乎的,并且其貌不扬、平平无奇,但却走的是内功流,初食不觉,但等你回味过来时........就为时已晚!只想狂灌10巨桶自来水好吗!不能吃辣的小伙伴一定记得要点微辣!

去百年老店品尝正宗湘菜

长沙有哪些必吃的美食 长沙美食推荐

推荐理由:这里一直被誉为正宗湘菜的发源地,有100年历史了,连长沙当地的朋友都极力推荐我来尝一尝!

最大感受是——服务员的态度超好!特别有耐心!而且菜品物美价廉,巨大一盘剁椒野生鱼头只卖58块。·招牌菜:玉楼东毛家红烧肉10元一块(不是甜口,咸的,肉质很鲜美,肥而不腻,强烈推荐!)还有糖油粑粑、麻辣仔鸡、辣椒炒肉、口味三角干....都特别好吃。

店名——长沙·玉楼东

地址——长沙市五一大道125号

4、炒小河鱼&炒小河虾

因为我姥姥姥爷都是湖南的,所以总能吃到最地道的干炒小河虾or小河鱼,真是太有口福。

这是一道100%纯地道的湖南土菜,可能不太出名,但是一定要吃!附带口水强力推荐!关键是太下饭了......3碗米饭都被我吃完了......

来怀旧的土味饭馆,体验毛氏美味

推荐理由:“在长沙,若想尝尝毛主席最喜欢的红烧肉,毛家饭店必然首推”,这是我的长沙朋友告诉我的原话。

这是一家具有湖南乡土风味的毛家特色菜,很怀旧的装修,在这里你能吃到最接地气的湖南菜~·招牌菜:除了炒小河鱼之外,特别推荐毛氏红烧肉、将军鸭、小炒腊牛肉。

店名——长沙·毛家饭店

地址——长沙市沿江大道208号欧陆经典A座裙楼1-3楼

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5、邵阳米粉

天天吃臭豆腐的不是长沙人,但长沙人一定经常吃粉。我当时一边吃一边就把粉咬断了,当地朋友说“不行”,因为据说“长沙人吃粉喜欢要把粉嗦完,中间不能咬断。”

长沙的米粉汤底厚重,油汤火辣,后味十足,太对我这种热爱辣的胃口了!长沙当地人最爱的粉儿店

推荐理由:除了老生常谈的老字号“杨裕兴”之外,矮子粉店算是当地人比较喜欢的一家粉店了,这家的粉吃起来特别爽滑,吸溜吸溜的伴着辣味~~

而且便宜——肉饼蒸蛋粉12元、肉丝汤面9元!好吃不贵。

招牌菜:牛肉粉(12块),肉丝肉饼蒸蛋,肉丝粉,猪油拌粉。

店名——矮子粉

地址——长沙市开福区湘春路346号的矮子粉店

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