绥化这个地方是在黑龙江,说到这个地方的美食,就必定是要谈到肇东烧饼,其实也是可以看出,在黑龙江这么东北的地方肯定是少不了面食的,在绥化吃的比较多的就是手撕饼,烤饼,各种饼,说到面食,南方人估计要头疼了,不过了解其它其余的文化还是可以的。
说道绥化美食就必须要提到肇东烤饼,薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制,然后卷上葱花末来吃,味香耐人回味,是绥化饮食的一绝;
肇东烤饼
北林酸菜汤是也绥化当地特色菜之一。盐分两次分别加到排骨和酸菜里,最后混合后尝咸淡,咸要加热水,淡就加盐。因为主要喝酸菜汤,汤正好就成,排骨淡可以蘸蒜泥酱油吃;
北林酸菜汤
还有绥化的香甜玉米饼,趁热吃外焦里嫩,满口都是玉米的清香,做起来也很容易,既不用花大力气揉面,也不必花时间等它发酵。玉米面中玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效;
玉米饼
安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。肉馅放小钵中,加葱、姜末、鸡蛋、食用油、花椒粉、大料粉、胡椒粉、老抽、香油、鸡精,顺一个方向搅拌上劲待用;
安达焖茄盒
当然还有榆林筋饼,它是以白面(小麦粉)为主要原料,用平底铁锅烙制而成的民间传统风味食品。其轻如纸张,薄如蝉翼,放在书刊上可清晰地看见下面的文字。此饼虽薄,但却筋道、抗咬,结实而富有弹性。吃的时候卷上豆芽、土豆丝、葱丝、黄瓜丝 等卷饼菜,筋饼不仅不会破漏,而且风味更 加独特,菜的味道也会变得更加清香爽口。
榆林筋饼
还有其他的特色美食直接上图了。
一口猪猪皮冻
手撕饼
榆林筋饼
说到这些美食,绥化人会不会感觉很熟悉呢!想要去绥化玩的,也可以亲自去品尝一番。
金华的夜市有哪些地方
夏季到了晚上才是非常适合外出游玩的时候,而晚上外出游玩的最佳去处就是夜市了,那么在金华的夜市有哪些地方...时间:2024-09-19金华带孩子哪里好玩
在金华有不少好玩的地方,这里也是非常适合旅游的城市,那么带着孩子在金华,有哪些比较适合游玩的地方呢?详...时间:2024-09-19保定玩水的地方有哪些
气温一高,就有不少朋友不爱出门了,但到了周末外出游玩的话,去哪里比较好玩呢?在保定有哪些玩水的好去处呢...时间:2024-09-19保定的森林公园有哪些地方
夏季的天气比较炎热,可以去森林公园内避避暑,那么在保定有哪些森林公园景点呢?详情见正文,下面小编就为大...时间:2024-09-19成都漂流的地方有哪些
现在正是游玩漂流的好时候,在成都有着许多极为推荐的漂流地点,想要体验漂流的小伙伴们,可一定不要错过了这...时间:2024-09-19“强木都”茶
“强木都”茶先在碗里放上少量糌粑、干酪粉和酥油,再倒上茶水,茶水喝完后,将糌粑用勺搅着吃。( 拉萨)...2023-12-22 22:00拉萨羊湖一日游攻略
拉萨羊湖拥有非常干净的天空和自然环境,这里的空气极度清新,没有丝毫的人为污染,大家可以带着朋友一起来这里寻找属于自己的魅影和深蓝,下面给大家分享拉萨羊湖一日游攻略。本次旅游人均花费为800元,非常划算的价格,大家一定要注意高原反应和气候变化太快带来的不便,注...2023-11-28 11:12墨玉红枣
墨玉县,隶属于新疆维吾尔自治区和田地区,位于昆仑山北麓,塔克拉玛干大沙漠南缘,地处东经7908′-8051′,北纬3636′- 3938′。东与和田县隔河相望,西临戈壁与皮山接壤,南抵喀喇昆仑山北麓,北入塔克拉玛干大沙漠与阿瓦提县相邻,拥有最适合作物生长的无污染的碱性沙化土...2024-02-16 10:00枕头粑
枕头粑是青神县旧时最常见的年货。其制作方法是将糯米按一定比例兑饭米加水磨成米浆,然后装进布口袋里滴干,待干成团后将米粉取出揉好,然后取2至3斤用几片大粑叶包扎起来,放进蒸笼里蒸熟即成。枕头粑形状像个枕头,其操作简单,营养丰富,可再加工咸吃、甜吃和煮粑汤,香...2023-12-16 22:09