泉州有很多美景,泉州也有很多的美食。小编在整理这些美食的时候就觉得很好吃的样子。因为这里的美食有很多,小编就大概的给大家列出一些美食。
斯丹姜母鸭
好吃很下饭很香虽然铺满了生姜 生姜味却没有很重鸭肉外酥里嫩 虽然底下都是油 吃起来却也还好 但是据说多吃比较上火
泮宫蚵仔煎
就在斯丹姜母鸭的隔壁
搭配的酸萝卜很爽口
味道好吃 但是牡蛎的量不多
好成财牛排店
点了套餐A 快9点到店里已经快关门了
牛肉有点咖喱味辣辣的很香 也很有嚼劲
咸饭没什么太大的味道 和白饭差不多
牛肉羹也很香 但是汤有点稠 感觉没有在其他店里吃的清汤的好吃
庄阿姨芋头饼
在南星大药房门口 阿姨会推着辆自行车摆在那里
拿到的时候还是温热的
阿姨说只有咸的了 让我们明天再去吃甜的
刚好喜欢吃咸的 正好 好吃
亚佛润饼皮
虽然攻略说不怎么样 但是路过看到还是想尝一尝 买了一盒芋头和胡萝卜拼的
芋头的比胡萝卜好吃一点 是咸的芋头但是可以吃到一层薄薄的糖
泉州很多这种饼啊团啊的都会在皮和馅之间抹一层薄薄的糖 不会很甜但挺特别
泉巷浮粿
吃了春卷 很油 外皮脆脆的有点像我们那边的一种油炸的东西方言叫花椒 里面主要是胡萝卜 感觉泉州这种胡萝卜做的东西很多
榕树缘烧烤
随便吃的一家烤串店 门口还围了挺多人
被大串鱿鱼吸引 牛肉筋太多了 味道都还不错 放的汤汁味道好吃
很多烧烤店都会有秘制的酱料 可能烧烤也没有很出众 但是就是酱料好吃就很火 比如鸡腿怣
鸡腿怣
1:40到的 留下小伙伴排队就去买了蒸手艺
2点返回的时候小伙伴已经点完单了
点单眼疾手快全靠抢(老板会让你先找位置坐 然后去拿盘子自己拿要吃的 然后点完之后给老板)
虽然2:30才吃上 但是鸡腿一入口就是幸福的味道呀 白菜有点辣 糯米料以前也没吃过 还不错 主要是酱料的味道 黄瓜比较爽口
这家单论烧烤其实也就这样 主要就是酱料的味道很独特 有点咖喱味有点辣
好吃 失心
蒸手艺
汤包比较一般
鸡汁珍珠丸还不错里面是蛋黄外面裹的是糯米
东兴牛肉店
拌面和之前吃的都不一样 花生酱味很浓 混着甜辣酱的味道 感觉还有点黑芝麻酱的味道 价位和沙县一样 但是这个感觉秒杀了沙县 但是也有小伙伴觉得不怎么好吃的
牛肉粳汤很鲜 汤比好成财的清 感觉更好吃
小安记古早味手工麻糍
去阿芬卤面的路上无意间一抬头发现的
很小的一个店面 一半的摊位摆在路边
qq串没有了 麻糍里面抹了一层薄糖然后塞了脆脆的蛋酥碎 麻糍皮很薄 外面抹上麻糍粉 要大口吃掉 软软又脆脆的 和温州吃的不一样
阿芬卤面
加了大肠+醋肉+豆干 浇头料超多 大肠很入味很嫩 醋肉酸酸的好吃 面的口感没有很出彩 也是因为我们已经吃不下了
小磨花田豆花铺
仙草三号(芋泥 芋圆 红豆)+燕麦 芋泥太干了 仙草在天热的时候吃很舒服 芋圆太硬了 燕麦还行 红豆有点甜和没什么味道的仙草配起来还不错
美好生活沙茶面
沙茶面+炸豆皮+鱼仔卷+小脆丸 虽然打包回去面都坨了依然好吃
炒面上面盖的荷包蛋超好吃 里面还有牛肉 还有送自制的柠檬汁
沙嗲肉串老板说只有最后14串卖完就没了 而且一般大家都想一串接一串 但是真的吃不下了我们就只点了六串 果然好吃到想打起来
西街饭店
也是美好生活的老板安利的 推荐海蛎煎
真的是那种很老的小饭店 没有菜单 老板直接打开冰箱给你看着食材点菜 这让我们有点懵逼 不知道该点什么 于是就只点了一份海蛎煎打包回去吃 和泮宫的味道和做法不太一样 这家是炒蛋的 但是同样好吃
洪濑鸡爪
路边随便买的洪濑鸡爪
后来听杨桃的掌柜说才知道洪濑鸡爪是要吃怡庆食品的或者还有一家什么店的(名字记不住了) 这两家味道也是有很大的差别 各有各的好吃 但是路边随便买的味道就差很多
KOI奶茶
买了沙茶面 海蛎煎 鸡爪 配奶茶打包回民宿吃
因为这天晚上想留在民宿里看看露天电影
于是我们就在院子里开着手机手电筒吃完了我们的晚餐
林记正泉茂绿豆饼
等我收拾好出门的时候小伙伴还没起
就在民宿里拍拍照等候
老板娘准备了绿豆饼 刚从烤箱里出来 热的很好吃 问了之后发现原来是林记正泉茂的 买回来之后用烤箱热一下更好吃 不甜不腻
后来也买了绿豆饼和花生饼做伴手礼 绿豆饼比较好吃 花生饼的馅有点像月饼馅
老长沙臭豆腐
出门吃的第一顿竟然是臭豆腐
里面放的腌萝卜竟然还可以
五句包子
五句包子皮很松软 里面有汤汁 料(海参虾仁冬笋鸡肉五花肉)很多很鲜
蚝干鲈鱼粥装在砂锅里端上来的时候还在滚 料也很足 这个粥不像粥有点像泡饭羹 米是粒粒分明的 蚝干有点腥
曾氏西街老式面线糊
泉州的特色面线糊
第一碗+大肠煎蛋 第二碗+醋肉虾仁 再加一份油条
面线糊就是糊糊汤那种 里面的面线很有弹性的感觉 入口即化 醋肉和虾仁很好吃 煎蛋就是水煮蛋的感觉 油条在面线糊里面泡一泡就是美味
吃的人很多 点完单之后要等别人吃完然后眼疾手快的坐下去
蓝式钟楼肉粽
肉粽里面料很多有烟熏味的烤香肠 猪肉的瘦肉和肥肉 莲子 香菇 酱有点少
据说吃这个肉粽是要捣碎了和汤汁拌在一起吃才更好吃
海蛎煎吃得太着急烫到舌头都失去味觉 海蛎有点少 糊糊很多
侯阿婆肉粽
吃了招牌干贝肉粽 汤汁很多 但是干贝和肉太咸了 而且感觉所有吃到的干贝都有点腥 莲子苦咸苦咸的 粽米和汤汁比蓝氏好吃 可能点肉粽会更好吃 但是吃不下了
秉正堂
从清净寺出来又热又渴 就想着喝个四果汤解暑 却走了超远的路去了天后路的秉正堂 那一天正在修路很不好走
加了红豆芋头珍珠石花膏 走累了来一碗还是很清凉解渴的 石花膏有股淡淡的薄荷味很爽口 很像我妈做的海石花
德庄火锅
创意集市竟然还有德庄火锅的试吃 于是被毛肚圈粉了 最近几天都没吃这种正餐 离逛酒吧也还早就去吃了 在摊位拿了免锅底的券 再加大众点评的9.9抵60三个人就只吃了114很满足
海丝金凤
元宵圆还不错 比普通汤圆大馅也好吃 花生汤有点淡 润饼菜比较一般
11点去吃铁霞烧烤竟然已经卖完了 就近吃了点这个 打算再住一晚的时候想着晚上去吃铁霞的也没去 因为在杨桃喝喝茶真是惬意到不愿意出门
远芳小笼包
小笼包卖相没有很好也没有汤包那样精致 但是感觉很实在很原始 肉里面不知道有什么吃起来脆脆的(因为都是一口吞了)
水丸汤挺鲜的 里面有几块牛肉羹里的牛肉 很嫩很好吃 所以牛肉羹应该挺好吃的 但是我们没点
店面挺大的 可能去的晚了些错过了早饭点人也不多 从小笼屉就可以看出真的是很古老啊
群众牛肉小点
其实一开始没怎么理解这个店名啊我们只吃了海蛎煎 酸萝卜没有泮宫的好吃不够酸 海蛎还算大很嫩但是很少 感觉还是西街饭店和泮宫的好吃些 突然有点怀念厦门的海蛎煎了
西街升文老字号扁食店
早上起来终于打算出门觅食 杨桃的掌柜推荐的最近的早餐店 老字号 这个扁食和馄饨有点像又不太一样 好吃 小笼包也还不错
忠记盐烧番鸭
不知道午饭该吃什么的时候问了杨桃的掌柜 掌柜问我们有没有吃姜母鸭 我们说吃了斯丹的 掌柜说泉州这边会比较推荐吃忠记的 斯丹是干的忠记是湿的 于是我们就以鸭开头以鸭结尾啦
听名字就比较咸 鸭肉很肥很嫩 同样这么多生姜却没什么生姜味 很下饭 还点了个炒青菜也会偏咸一点点但是还算爽口
我个人在斯丹和忠记之间会选择斯丹 但是两家各有各的好吃 有机会的话可以都试试 截然不同的味道
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