福建厦门的鼓浪屿是来厦门旅游的必打卡景点,这里不仅可以看到美丽的海滩,还有超多当地特色的美食小吃,比如沙茶面、麻糍、闽南肠粉等等,接下来为大家带来厦门鼓浪屿美食推荐吧!
地址:龙头路200号
营业时间:6:00-22:00
这家小吃店虽然看起来非常不起眼,但是是鼓浪屿居民吃了十几年的一家老店。很多附近居民都会来这吃一碗面线糊,敢吃内脏的话推荐加料大肠、小肠,来晚就没了!
地址:龙头路95号
营业时间:7:30-22:30
创始于1842年的鼓浪屿黄胜记在肉制品业内小有名气。走近小小的这间店铺,肉脯的香味扑鼻而来,热情的店员见到来客都会剪下一大块肉脯给客人们免费试吃!
牛肉脯、猪肉脯、猪肉松、猪肉粒等,都是炙手可热的伴手礼。
地址:福建路57号
营业时间:7:30-22:00
看似普通的抽屉式肠粉,粉皮的米浆其实是用闽南单季米做成,加蛋加肉加生菜及菜圃,汤底精选寸骨、加香料和豆豉熬制。
地址:龙头路156号
营业时间:9:00-21:30
这家的沙茶酱是厦门本地老饕自家熬制的,够正宗。汤头十分浓稠,酱香扑鼻,蒜味足。
地址:龙头路街口附近
营业时间:8:00开始
是一个流动摊贩,但是很多人都推荐!老板当场制作,动作娴熟——先把糯米团用刀破开、拉成口袋状,然后快速包入花生和白糖,最后捏成球、再放到芝麻末中滚上一遭,软糯香甜。
地址:福建路57号之三
营业时间:9:00-21:00
小马哥起司马铃薯据说源自台中逢甲夜市,传到台北士林夜市后引发火爆的排队热潮。将整颗马铃薯去皮捣成薯泥后裹上面包糠炸制,起锅后从中切开一道口子夹入菠萝、黄瓜、玉米、干贝、鲍鱼片、虾仁、明太子、龙虾沙拉、大章鱼,最后淋上起司酱、撒上木鱼花。马铃薯吃起来酥脆绵软,点睛之笔是起司酱,香浓但又不腻。
地址:福建路57号
营业时间:10:00-22:00
被抖音带火的土耳其冰淇淋就是它了。传闻“套路多”,外国小哥给你变各种花样逗你玩——买到容易,吃到真的不容易!
地址:福建路9号
营业时间:10:00-22:00
敢号称“鼓浪屿第一好喝奶茶”的“班氏奶茶”。早前小十几平米的老店已易主,现在的店就在原址斜对面,大五十平米,环境称得上是闹中取静。
地址:泉州路67号之二
营业时间:8:00-22:00
听鼓浪屿在地居民介绍,林记木担鱼丸是鼓浪屿鱼丸店的始祖。1941年至今传至三代,已有快八十年历史。从挑选新鲜鱼肉到打浆,再到包制鱼丸,只为一种传统的味道传承。细腻、鲜美、柔韧,这才是一个好鱼丸的最终标准。
地址:泉州路66号
营业时间:8:00-22:30
喜欢泡芙,不仅是因为其细腻柔滑的夹心鲜奶油,还有那让人不容忘却的酥脆外皮。
地址:龙头路169号
营业时间:9:00-21:00
粒粒香的扁食和厦门传统的扁食不一样,扁食皮选用“肉燕皮”而非“面皮”。将猪肉和地瓜粉通过木棒敲打制成,口感吃起来会更脆一点儿~
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