新疆生产建设兵团第二师二二三团位于天山支脉南麓,焉耆盆地西北部和静县哈木胡提镇。哈木呼提,蒙古语,意为长碱蓬草的地方,团场的14个连队分布在开都河(西游记中的通天河)流域。苹果种植基地建在天山南缘扇缘北端地带,坐北向南,遮风向阳,土质砂性大,渗透性强,水位低,盐碱轻,小区气候十分明显,具有冬冷夏热,春暧秋凉,四季分明,光照充足,热量丰富,昼夜温差大等气候特点,并引用天山雪水进行灌溉和采用无公害模式进行管理,形成了有利于红富士苹果生长的得天独厚的自然环境,生产的苹果色艳味美,皮薄肉脆,酸甜适度,清香可口,品质极佳,极耐储运,在果品博览会上多次获奖,并在2006年获得有机产品证书和二二三团苹果农产品地理标志。
新疆生产建设兵团
地域范围
223团苹果产区位于新疆天山南麓洪积冲各扇平原地区,万亩苹果基地建在扇缘终端地带。座北向南,遮风向阳,土质砂性大,渗通性强,水位低,盐碱轻。日照时间长,昼夜温差大,有利于糖分的积累,对发展以苹果为龙头的园艺业具有得天独厚的自然条件。二二三团位于焉耆盆地西北部和静县境内,其地理坐标东经86°27'54"—86°45'05",北纬42°13'22"—42°28'48"。产区属于温带大陆性干燥气候,具有夏热、冬冷、春暖、秋凉四季分明的气候。其特点是干燥少雨,日照充足,无霜期长达197天,全年以温和气候为主。223团苹果地域保护范围为:园一连、园二连、园三连和园四连。苹果总种植面积666.67公顷,年产鲜果20000吨。
产品品质特性特征
(1)外在感光特征:果实扁圆形或近圆形,果实大小整齐,果面光滑、浓红色,有光泽,无锈,蜡质较多,果粉多,果点少,果皮厚;果心较大,中位,倒卵形,果核部分糖分堆积成透明状,果肉淡黄色,肉质细脆,多汁,酸甜适中,风味浓郁,口感很好。 (2)内在品质指标:223团苹果收获时总糖12.3%-15.8%,硬度8.6%-10.89n/平方厘米,可滴定酸0.2%-0.4%。 (3)产品质量安全规定:223团产地和加工过程中严格按照绿色食品 温带水果NY/T 844-2004质量体系、NY/T 441-2001苹果生产技术规程要求进行管理;生产环境质量达到NY/T 391-2000 产地环境条件标准;农田灌溉水质符合GB5O84-92标准;产品质量达到NY/T 428-2000食品标准;投入品严格执行NY/T 393-2000 绿色食品农药使用准则、NY/T 394-2000绿色食品肥料使用准则。
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