互助蚕豆--全国名特优新农产品
互助县是我省蚕豆生产大县,蚕豆种植面积常年稳定在8-9万亩左右,位居全省前列,主要分布在塘川、威远镇、台子、五峰、丹麻等乡镇,主要品种为粒大、色鲜的青海9号、青海11号等品种,总产量在1760万公斤以上,商品率达85%,约1500万公斤。蚕豆产业的发展有效加快了土乡农民脱贫致富奔小康的步伐,提升了土乡农业结构调整的层次,促进了农民增收。
蚕豆是青海传统的农作物,已有数百年的种植历史。由于海拔高、气温低,青海是世界上惟一没有豆类虫蛀的生产区,所产蚕豆籽粒饱满,大粒型多,品质优良,以粗蛋白质为例,含量高达28%,远高于全国其他产区,被国际市场公认为是世界上最好的蚕豆。这就是小小蚕豆能远销墨西哥、法国、澳大利亚、意大利等13个国家的原因,也是它在挑剔的日本市场站稳脚跟的底气所在。
为了进一步促进青海蚕豆产业的发展,带动农牧民增收致富,海东地区在省农科院的大力支持下,先后引进和推广了青海11号、12号、13号等系列蚕豆优良品种,并逐步成为海东地区主要栽培品种,使海东的蚕豆品种得到了更新换代,品质不断得到改良,种植结构进一步优化,产量、产值大幅提高。尤其是青海13号新品种的引进,填补了我省高海拔干旱冷凉地区蚕豆种植的空白。
地域范围
互助县位于青海省东北部,北依达坂山与门源回族自治县相接,东北与甘肃省天祝藏族自治县和永登县毗邻,东南与乐都县接壤,南以湟水与平安县为界,西邻互助县,西南与西宁市相连。境内有省道宁互公路、民门公路;专用路机场公路。地理坐标为北纬36°30'~37°9',东经101°46'~102°45'之间。全县辖属19个乡镇,全县东西长86千米,南北宽64千米 ,县域面积3424平方公里(合513.6万亩),占海东地区总面积的18.85%。耕地面积109.8万亩,草山面积103万亩,互助蚕豆分布在互助县红崖子沟、哈拉直沟、塘川等19个乡镇,以上乡镇海拔2100-4400米以内都属于互助蚕豆种植和保护的范围,种植规模达9万亩。
产品品质特性特征
1、独特的感官特征:互助蚕豆籽粒粒大皮薄、饱满均匀,质坚硬,表皮光滑,有光泽,无虫蛀,且变色慢,耐贮藏,商品率高;籽粒呈乳白色或淡黄色,气微,味淡,煮饪品质好,适宜干炒、膨化、油炸,是各类休闲食品、调味品的理想生产原料。2、独特的内在品质指标:互助蚕豆蛋白质含量≥20.0%、多糖含量≥0.5%、钙含量≥800.0mg/kg,蛋白质含量较高,营养丰富,符合现代消费者对营养保健食品选择需求。3、安全要求互助蚕豆产地环境质量、产地空气质量符合GB3095-1996有关要求的一级标准,土壤环境质量符合GB15618-1995规定的二级标准,生产过程严格按找互助县蚕豆无公害生产的相关规定和要求进行。
北京坐公交游玩路线推荐
在北京有不少好玩的地方都非常值得一去,需要花上好些天才能游完,而在北京还可以乘坐公交车游玩,有不少旅游...时间:2024-09-20无锡特色钟书房有哪些
想要一个人静下来,在无锡很适合去钟书房,在无锡有不少的“钟书房”,下面小编就为大家推荐了无锡一些比较具...时间:2024-09-20宜兴避暑旅游胜地
夏日炎炎,小伙伴们可以到适合避暑的地方玩一玩哦!在宜兴周边就有着不少适合避暑游玩的好去处,小伙伴们可一...时间:2024-09-20无锡室内游玩好去处
在无锡有不少好玩的地方,如鼋头渚、灵山景区、惠山古镇等地方,而夏季的天气比较炎热,在室内游玩的话会更加...时间:2024-09-20北京特色博物馆有哪些
在北京有着不少极具特色的博物馆,非常值得小伙伴们前去游玩参观哦!那么接下来就让我们一起来看看,北京都有...时间:2024-09-20尉犁甜瓜
尉犁甜瓜为农产品地理标志产品。 据当地的罗布老人讲述,在很早的时候,当地的罗布人就已经开始种植甜瓜,甜瓜在维吾尔语中名可洪。鲁番高昌古城阿斯塔那古墓群中发掘的晋代〔公元3 -5 世纪) 出土文物中的甜瓜实物表明,新疆早在1500年前即栽培甜瓜。哈密瓜之名称则始于清代。...2024-02-19 01:00扬州凤凰岛古运河生态跑步线路
扬州凤凰岛古运河生态跑步线路是2021年全省最美跑步线路之一,全长约有10公里,是扬州非常适合锻炼的地方,在休闲的时候和朋友一起约上去锻炼锻炼吧,详情见下文。凤凰岛古运河生态跑步线路凤凰岛古运河生态跑步线路位于凤凰岛生态旅游度假区,全长约10公里,为沥青材质。整条...2023-11-28 04:37大连黑岛怎么样 2019黑岛自由行攻略
黑岛旅游度假区作为庄河市的一处绝佳的旅游胜地,周边又有哪些好玩的景点呢?这些景点又有哪些特色呢?接下来小编梳理了一些相关的内容,赶紧过来瞧瞧吧!黑岛是一个半岛,山海景观优美,气候怡人,有仙境海隅、凤凰山、老虎山、北吴屯遗址、美龄礁、老人石、迎潮通天洞、海珠彩...2023-11-28 09:27桂山岛水上运动项目有哪些
珠海桂山岛的风景优美,而且还有不少娱乐游玩项目,是非常适合休闲度假游玩的地方,那么在珠海桂山岛的水上运动项目有哪些呢?详情见正文,一起来了解下吧!水上运动攻略与大海零距离,与压力说拜拜~和小伙伴一起来桂山岛,出海游玩饱览蔚蓝美景,向着大海大声呼喊,喊出所有...2024-07-09 16:02