搅团是庆阳人常吃的饭食,冬夏时节尤为时兴,因为它操作方便,热和好吃,为妇女、老太太喜食不厌。搅团的原料为麦面、玉米面或者高粱面等,其工序是先将部分原料和面水入开水锅,待锅再次沸腾加入剩余原料入锅用棍棒样物在锅里来回搅动,搅时锅内如团所以叫搅团。
北京私汤温泉小院推荐 北京私汤温泉小院排行
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筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有“味”的本质区别,如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸、麻、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉却是一种夏季消暑、清凉的地方甜饮品。 黑凉粉是用一种叫凉草的植物煮水与红苕粉少量碱热搅拌加工而成。在以往的制作中,当其成冻胶...2023-12-16 22:09戈壁玉枣
戈壁玉枣 --2015年度全国名特优新农产品 《本草纲目》记载:“枣肉补中益气,润心肺,补五脏,治虚损”。是养颜保健、延年益寿之上品。 “戈壁玉”枣,枣肉补中益气,润心肺,补五脏,治虚损。不含任何色素和添加剂,属纯天然绿色食品....2024-02-17 01:00藏靴
藏靴是生活在牧区的藏族、蒙古族人民不可缺少的用品。从出土文物的考察中发现,早在新石器晚期,青海都兰县一带就有革履靴鞋了。这种原始的靴鞋,原料为牛皮,用较厚的牛皮作底,薄一点的作面,底和面的缝合则用牛羊皮条,鞋口前端还有带毛的牛羊皮装饰。这种靴鞋或许可以说...2024-02-02 22:01仙人湖河汊
仙人湖鱼纯绿色无公害野生鱼,味道鲜美。仙人湖鱼的做法有很多,蒸、炖、烤,色香味俱全 美食类型:鲁菜 美食推荐:仙人湖酒家信息来源:山东省旅游发展委员会....2023-12-14 19:00