馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
俗语有“点心香，月饼回乡馓子美，回回的馓子甜又脆”一说。馓子是回族群众的传统食品之一。古称“环饼”、“寒具”。据史书记载始于北朝，距今已有1400多年的历史。每逢开斋节、古尔邦节等民族节日，回族人家都要炸制馓子招待客人，馈赠亲友。
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在市场上饴糖有很多种，但高桥饴糖尤有特点。它色泽红润，甜而不腻。主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程。首先把大米放入缺内加水浸泡1.5~2小时，并反复搓洗，然后捞起用清水洗净，涤去水。然后将泡过的大米用大火蒸煮70~100分钟，米熟透后把米取出，倒入清水缸内...2023-12-13 01:00黑垦友谊香瓜
黑垦友谊香瓜为农产品地理标志产品。
黑垦友谊香瓜果实梨形或卵圆形，果皮黄白色略带绿纹，色泽亮丽，白色纵沟棱明显，分布均匀，皮白肉厚、种腔小、不倒瓤，耐贮运，果肉白色细腻，口感甜脆，清香怡人。黑垦友谊香瓜维生素C含量大于28mg/kg,可溶性固形物大于9%，甜度随成熟后...2023-11-30 01:00
