一.产品介绍
花海甜瓜为厚皮甜瓜,单果重2-4kg,果形端正美观,有黄皮、绿皮和白皮三种类型。其中,黄皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐、立体感强,果肉橘黄色,质脆、肉厚、空腔小,清甜爽口;绿皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐,果肉橘黄色,细腻、质脆、肉厚、空腔小,甘甜爽口;白皮甜瓜为圆形,网纹稀疏,果肉翠绿色,汁丰肉厚、空腔小,软硬适中、香甜可口。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1地貌土壤情况玉门市地处河西走廊西部,祁连山北麓。花海甜瓜主产区地处玉门市东部花海盆地,巴丹吉林沙漠边缘,地势四周高,中间低,成盆地形,平均海拔1173m,风沙相对少,是一个地形、气候相对独特的沙漠戈壁绿洲盆地。土壤为沙壤土和中壤土,pH值7~8.5之间,表层有机质含量为15.5g/kg,土壤肥沃,土层深厚,无农药残留和超标的重金属离子,产区独特的地形土壤条件非常适宜生产优质甜瓜。2.2气候情况花海甜瓜产区为典型的大陆性中温带干旱气候,光热资源十分丰富。日照强,在4-9月甜瓜生长期日照时数长,年日照时数3213.7小时。7-8月甜瓜座果膨大期平均温度25~30℃,日温差高达16℃左右,昼夜温差大;无霜期短,约137天左右;年均降水量为66.5mm,年蒸发量2653.2mm,干旱少雨。该气候有利于花海甜瓜的生长及干物质和糖分的积累,形成花海甜瓜个大香甜、口感好的独特品质。2.3水文情况花海甜瓜产区水资源较为丰富,发源于祁连山的疏勒河为主要灌溉用水,疏勒河富含锶、钾、钠、钙、镁、锌等多种矿物质和微量元素,水质清澈优良。同时,种植区域无化工等污染性工矿企业,无“三废”排放和空气污染,也没有重金属污染历史,灌溉条件便利,适宜生态优质甜瓜的生产。
三.地域范围
花海甜瓜农产品地理标志地域保护范围为甘肃省玉门市行政所辖区域内花海镇、柳湖镇、小金湾东乡族乡、独山子东乡族乡,共2镇2乡19个行政村和花海镇大畅河现代农业示范园区。地理坐标位于:东经97°00′—98°20′,北纬39°40′—40°55′之间。生产规模4000公顷,年总产量9万吨。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征花海甜瓜为厚皮甜瓜,单果重2-4kg,果形端正美观,有黄皮、绿皮和白皮三种类型。其中,黄皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐、立体感强,果肉橘黄色,质脆、肉厚、空腔小,清甜爽口;绿皮甜瓜为椭圆形,网纹密集、整齐,果肉橘黄色,细腻、质脆、肉厚、空腔小,甘甜爽口;白皮甜瓜为圆形,网纹稀疏,果肉翠绿色,汁丰肉厚、空腔小,软硬适中、香甜可口。4.2内在品质指标花海甜瓜可溶性固形物≥13%,维生素C≥20mg/100g,膳食纤维≥0.4g/100g,总酸(以柠檬酸汁)≤0.15g/100g,钙≥50mg/kg。4.3安全要求产地环境符合无公害农产品生产环境质量的要求。产品质量应符合无公害农产品质量要求。
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