西安民间风味小吃。创制人张振邦，因其胡子长，人称“张胡子”，卖焖驴肉有几十年的历史，以膘肥肉香、洁净、味美出名。
将生驴肉放入冷水除去血水和污物，洗净后将肉顺刀路切成长方块放入沸水中浸煮，煮至肉质发硬，再将肉捞出，后加入八角、小茴香、花椒、丁香、草果、白芷、精盐、酱油等与第一次熬制的汤汁一起炖煮，待肉熟后捞出，将水控干，将肉放在油锅里过一次油。食用时切成拨片或条。
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在呼和浩特有着不少适合情侣游玩约会的好去处，大家可以带爱的人一起前去游玩哦！那么接下来就让我们一起来看看，呼和浩特都有哪些适合情侣约会地点推荐吧！详见下文。1、千岛湖雾凇仙境若你们偏爱那份静谧与神秘，不妨驱车前往呼和浩特千岛湖，那里隐藏着一片冬日里的仙境—...2025-02-20 07:30周洛大峡谷景点介绍
周洛大峡谷景区是一个非常适合周末前去游玩的景点，其中有着不少的游玩景点，那么接下来就为小伙伴们详细的介绍一下周洛大峡谷中，有哪些比较好玩的景点吧！1、情人湖情人湖，柔情似水，水柔情深，这里水流平稳，最适合乘船游湖，湖水如情人般温柔缱绻。湖面四季碧绿，两岸竹...2023-11-28 01:24彩麦庄红中青发白板面食馆
看似怪异的店面，其实巧妙点出了本店的特色，店主将菠菜及胡萝卜打成汁，直接加入面粉中搅拌，做出绿色的“青发面”和浅红色的“红中面”，不仅色彩美丽，更多了几分健康。由于无法长期存放，因此都要现做，晚来便吃不到。店中还有三色水饺，同样也是招牌。( 桃园县)(暂无图片...2023-12-25 16:00禾虫酿凉瓜
禾虫酿凉瓜
三乡地区原本也是鱼米之乡，禾虫、凉瓜这两种充满了田园风味的原料，组在一起则合成了一道田园风更浓郁的菜式。
师傅先是将凉瓜挖空，禾虫就酿在挖空的地方。据师傅说，禾虫中还加入姜、蒜、果皮、鸡蛋、胡椒粉、麻油、肥肉粒等，使得味觉更加丰富。当这些都酿入凉...2024-01-04 10:01
