琼海市地形相对较为平缓,地势呈西高东低,标高10-60米,土壤类型主要为黄壤、水稻土、砖红壤、赤红壤及风沙土,土层深厚,一般达80cm,PH值为4.5-6.0,土壤有机质氮、磷、钾含量丰富。境内有海南第三大河流-万泉河,发源于五指山和黎母山两源合口,河长163Km,流域面积3693立方千米,河床比降3.2‰,是中国未受污染,生态环境优美的热带河流。全境有中型水库7个,总库容量为2.59亿立方米,森林绿化覆盖率达51.2%,城市绿化覆盖率达45%以上。琼海市属热带季风及海洋湿润气候,气候宜人,年平均气温24.2℃,年平均日照时间2155小时,雨量充沛,年平均降雨量2016.1mm,终年无霜雪,非常适合种植琼海番石榴。
琼海番石榴保护范围:琼海市全境。包括大路、塔洋、长坡、嘉积、中原、万泉、博鳌、潭门、石壁、阳江、龙江、会山等12个乡镇,地理坐标为:东经110°07′-110°40′,北纬18°58′-19°28′,东西轴长59.7公里,南北轴长56.4公里,总面积1692平方公里。东临南海,南抵万宁市接壤,西与定安县、屯昌县、琼中县接壤,东北与文昌市毗连。琼海番石榴种植面积2.3万亩,年总产量4.6万吨。
琼海番石榴外在感官特征:果实近球形,果形端正,单果重300g-600g,果皮黄绿色,皮薄肉厚、果肉黄白色、果心较小籽少、汁多化渣、脆滑爽口、酸甜适中,品质优良。2、内在品质指标:琼海番石榴可溶性固形物含量为10%-13.5%,维生素C含量为66.5-70(mg/100g)。3、安全要求:琼海番石榴执行《番石榴》(NY/T518-2002)质量安全要求。
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