东兰县有墨米品种6个,它们是:英法墨米、东兰灰皮墨米、东兰墨米一号、长江墨米、切学墨米、大同墨米等。每年种植面积2000公顷,产量7500吨,亩产250公斤,每公斤8元,总产值6000万元。东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种,又名“墨糯米”,因其原产地是东兰县,墨谷经加工后米质呈墨色而得名。宋朝始有记载,迄今已有千年之栽培历史,曾列为历代皇室之首选贡品,亦称“贡米”。李时珍的《本草纲目》及古籍药典详有记载:“墨米有滋阴补肾,健脾温肝,益气补血,生津润胃,活筋壮骨,利便止
主要特征特性:为糯性稻种,幼苗期叶尖紫红色,成株期叶基部紫红色,茎杆紫色;该品种属感光型稻种,适宜作晚稻或晚中稻栽培;生育期125~130天;平均株高120㎝,平均穗长20.8㎝,穗粒数120~220粒,结实率77%,千粒重24.4g,籽粒钝园型,颖壳黑褐色,脱壳后米粒表面紫黑色,米心白色;米饭紫黑色,软硬适中,有独特香味。
现主要用途:主食
生产情况:全县种晚稻的乡镇。亩产300公斤,亩产值2000元。
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