原料：石螺500克、金不换5克、蒜茸3克、姜末5克、盐3克、味精4克、白糖5克、红辣椒末6克、绍酒适量。
制法：先将石螺用铁钳夹去螺头，洗干净，起镬下清水煮沸时，落石螺滚至6成熟捞起干水分，再起镬落少量油，下姜、蒜爆香，再落红辣椒末、金不换、石螺、绍酒用中火猛火快速翻炒后，加入少量汤水，调入味料，用中火略炒后，推入湿粉勾茨加尾油上盘，便成。
北京私汤温泉小院推荐 北京私汤温泉小院排行
北京郊区有几个非常值得推荐的私汤小院，快在这个冬季好好的享受一下难得的休闲时光吧！关于静之湖度假酒店、...时间：2024-11-03
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终于到一年一度观赏银杏的最佳时间了，在天津有着许多适合小伙伴们赏银杏的好去处，大家可以趁着这个秋季前去...时间：2024-11-02美思威尔顿水上乐园
说到这个美思威尔顿水上乐园，那可是河源万绿湖美思威尔顿酒店的一个游玩项目，这个项目的设施非常完善，而且还将现代客家风情建筑与原生态自然美景相结合，吸引了很多游客前去体验。下面小编就给大家介绍一下这个美思威尔顿水上乐园！ 1、景区等级：无
2、门票价格：45元/人...2024-07-10 14:13吉林高粱酒
吉林高粱酒为地理标志保护产品。
吉林高粱酒
吉林省吉林市舒兰市经济开发区、南城街道、北城街道、铁东街道，永吉县经济开发区、西阳镇6个乡镇街道办事处现辖行政区域 吉林市人民政府《关于确定吉林高粱酒地理标志产品保护范围的通知》，吉市政发〔2012〕397号 吉林粮食集团酿...2023-12-07 07:00隆化拨面
拨面是隆化的特产，名副其实的特产。
要想了解拨面，首先要了解白荞面。荞麦很多人并不陌生，但荞麦是黑的，怎么会有白荞面呢？后来慢慢知道，品种是一样的，只不过加工工艺不同。荞麦上磨之前，首先将麦籽上的黑皮去掉，不但黑皮，连紧挨着黑皮的部分较黑的籽面也要去掉。最...2023-12-05 06:59临潭羊肉筏子
制作羊肉筏子是极讲究的。得用新鲜全羊，先取大肠，经过多道手工整治，清洗洁净待用；再将心、肝、腰子及精选肉剁细成肉馅，拌上细切葱白、生姜末、精盐、胡椒粉，调和好，仔细灌人肠内。将蒸熟的肉肠切段，成1寸许，待铁锅油热时，加葱花、鲜姜丝，入锅炒热至微黄，盛碗。浇...2024-01-24 15:59
