用鲜猪肉熏制而成，是侗家待客的佳肴。侗族人民有饲养肥猪的习惯，每年春节前夕，家家户户宰杀年猪，除留少量鲜肉过年食用外，其余均分块抹盐挂在火铺的炕上熏烤，待立春过后，再取下来通风处或仓内，可保存半年以上。食用时先在火上将肉皮烧焦，再在淘米水内洗干净，切开其瘦肉呈深红色，煮炒后，腊味香浓。待客的腊肉，切块很大，如切小怕客人北地议论主人小气。
南京去哪放风筝(南京去哪放风筝比较好)
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宜昌赏花最佳地点推荐(宜昌赏花最佳地方)
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清远春天踏青好去处(清远春天踏青好玩吗)
春季正是适合踏青游玩的好时候，在清远有着不少比较推荐的踏青地点，想要趁着这个时候前去游玩的小伙伴们，可...时间：2025-04-09香粳稻
香粳稻产于上海青浦。具有以下特点：1、叶香。从苗期起叶片散发香气，抽穗扬花期尤浓，农户于蒸煮老米时，加入少量香粳稻叶，饭粒呈绿色，剧增清香；2、米香。脱粒、晒谷之时，场上香气宜人，虽稻柴亦具清香。米无腹白、心白，清亮光洁，呈珍珠色，似碎玉晶莹；3、饭香。煮饭...2023-12-07 16:00去美国吃什么
在美国旅行的时候吃什么也是大家比较关心的，下面小编就来给大家介绍一下，在美国的时候应该怎么吃，吃一些什么东西，大家就随着小编一起去看看相关的攻略吧。快餐在美国最便宜的就是快餐了，从味道来说，纽约曼哈顿的汉堡的网红店ShakeShack，没有国内的汉堡王好吃，薯条还过...2023-11-28 02:11怀仁凉粉
怀仁凉粉是用土豆淀粉制成，只有当地的土豆，加上当地的水，才能做出纯正的怀仁凉粉。又白又细又利口，晶莹剔透，像水一样，所以在怀仁，不叫吃凉粉，而叫“喝”凉粉，将唇齿贴在一只大号的碗边，只轻轻一吸溜，那如水般滑嫩的凉粉就簌地喝下去了。往往吃一碗是吃不出什么味道...2023-12-02 01:00路孔艾粑
艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖为原料微甜，浓浓的艾蒿香，糯糯的也不黏牙！在路孔当地一般农家会在正月制作艾粑，香香的艾粑，浓浓的年味！现在你随时可以在镇上买到！值得一尝！信息来源：万灵古镇...2023-12-15 01:01
