
沙市豆瓣酱为地理标志证明商标。
沙市豆瓣酱
沙市区调味品产销协会
豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,它是由蚕豆(华南,西南等地用蚕豆,中原,华东地区多用黄豆)、曲子(一种用来发酵的菌)、盐、做成的。同时,又根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种,深受人们喜爱。
洛阳龙门海洋馆(洛阳龙门海洋馆好玩吗)
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洛阳龙门海洋馆(洛阳龙门海洋馆好玩吗)
这处龙门海洋馆位于河南省洛阳市境内,是国内最大的海洋博物馆之一,距离龙门石窟景区也是很近,景区主要是以...时间:2025-08-27酸豆
又叫酸梅豆,豆科热带常绿乔木。适于沙地生长,花黄色或橙色,总状花序,荚果长椭圆形。木质坚硬致密,三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板;荚果既是酸甜的水果,腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料,嫩叶可配制海鲜食用,也可充当饮用水的澄清剂。 海南...2024-01-14 07:01环县黄花菜
黄花菜,又名金针菜,古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美,荤素兼优,菜汤皆宜,且又有“消食,利湿热”之药理作用。甘肃省庆阳、平凉、陇东等地的黄花菜质量名列全国之首。
黄花菜是庆阳地区最为驰名的传统土特产品。...2024-01-21 13:01漳河水库翘嘴鲌
漳河水库翘嘴鲌为农产品地理标志产品。
漳河水库翘嘴鲌的养殖始于20世纪60年代,到20世纪70年代已形成相当的规模,初期养殖规模在8万亩,经多年的市场选择,已稳定在15万亩,近几年通过对漳河水库水质的保护,翘嘴鲌产业逐渐由过去的高产型向优质型、效益型、无公害型转变。漳...2023-12-30 16:01温宿红
农业产业化的浪潮如今正以前所未有的速度席卷广袤的乡村大地,它在给农民们带来福音的同时,也有可能造成一些事实上的遗憾。比如,一些传统的优良作物品种,在被排斥在规模化推广范围之外以后,有可能在不为人知的山野静静消逝——如同很多口耳相传的故事与诗歌,如今,我们...2024-02-18 22:01