炸春卷炸春卷为开封风味食品。它以肉丝为主料，鸡蛋、韭菜头、粉芡、面粉为配料，辅以料酒、味精等佐料。先将肉丝对佐料炒熟，勾入流水芡起锅，然后与韭菜头拌匀作馅；将鸡蛋、粉芡、面粉用水调成稀糊，倒入锅内摊成皮（每张一勺），再把皮切成两半，用半张皮包馅，捲成卷，入油锅炸成柿黄色捞出，每卷切成六节装盘(共四卷)，即可食用。
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巴东豆干为地理标志证明商标。
以五香为特色的巴东豆干，以选料讲究，精工卤制，颜色深黄，质细坚韧，五味俱全，食之回味无穷而独具特色。
巴东五香豆腐干起源于清代后期。十九世纪中叶，巴东县城信陵镇已成为上四川、下湖广的水陆通道，故开办了四五家豆腐干作坊，尤以顾家质...2023-12-27 16:00软熘鱼扇
主料：草鱼1条。 辅料：盐3克，糖、醋各30克，料酒、面粉各15克，花椒油、姜汁各10克。 制作方法： （1）将带皮草鱼肉斜片成扇形片，加盐、料酒、姜汁入味。 （2）在喂好的鱼扇上粘上面粉；用鸡蛋、面粉、淀粉调成蛋黄糊。 （3）将喂好的鱼施蛋黄糊，放入六七成热的油中炸成...2023-12-03 16:00长沙附近露营地点推荐
在长沙附近有许多适合露营的好地方，小伙伴们可以趁着现在气温适宜的时候前去游玩，在等一段时间可能天气就热了，那么在长沙附近有哪些推荐的露营地点呢？详情请看下文。1、光明村房车露营地地址：长沙市望城区快乐车行房车露营地收费项目：接受包场，需提前预约。帐篷营位租...2023-11-28 03:23随州桃胶
随州桃胶俗称桃花泪又名随州燕窝，是随县久鲜水果种植合作社从随州民间本地宝典中最新挖掘出的一道滋补养颜佳肴，久鲜果业位于炎帝神农故里社九桃花村，每年的阳春三月桃花盛开的季节这里的桃农都有从成年的桃树上采桃胶的习俗，桃胶因取于桃花凋零的时节故而得名桃花泪。
随...2023-12-31 04:01
