蔡甸甜瓜是湖北省武汉市蔡甸区的一种特产,如今已经发展成为了当地人们耳熟能详的西瓜品种,并于2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。蔡甸甜瓜其实不是那种白皮或黄皮的甜瓜,而是西瓜。由于蔡甸的西瓜别具一格,甜味十足,被命名为西甜瓜。
蔡甸甜瓜果实椭圆形、果皮绿色、上覆深绿色锯齿形条带。蔡甸西甜瓜中以蜜童品种为最佳,这种西瓜的特点就是水分含量大,瓜皮较薄较硬,口感上脆甜且无籽,是在当地经常见到的西瓜品种。这种瓜属于中小型西瓜,一年多熟,最晚的一批甚至十月份才刚刚上市,这一特点让喜欢吃西瓜的人们几乎一年四季都能大饱口福。
蔡甸西甜瓜的品种多样且丰富,在当地种植的西瓜有大有小,大的西甜瓜比普通的西瓜品种体型上大近20%,小的西甜瓜一只手就可以拿下。高级农艺师曾学军表示大号的西甜瓜对于光照的要求较高,种植起来较为困难,而小型西甜瓜对于光照的要求要普遍小一些,对品质的影响并不大。为了节省种植成本,当地的农户多种植小型西甜瓜。
蔡甸甜瓜地域范围
武汉市蔡甸区所辖蔡甸街道、张湾街道、侏儒山街道、永安街道、大集街道、奓山街道(蔡甸经济开发区)、索河街道、玉贤街道、消泗乡、桐湖办事处共计10个乡(街道)31个行政村。地理坐标为东经113°41′~114°13′,北纬30°15′~30°41′。
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