洛阳小街锅贴为河南省非物质文化遗产。
锅贴在宋时已在以开封为中心的中原地区盛行，随着宋朝政权南移，使这一特色小吃在江浙一带流行，因其风味独特延传至今。“小街”锅贴制作工艺讲究，加工程序规范严谨，从选料配比，制馅和面、包制成形到煎制出锅均有严格的质量标准和技术要求;成品的造型美观、色泽透亮、外焦里嫩、灌汤利口、焦脆软香的显著特点，深受广大顾客欢迎。
北京私汤温泉小院推荐 北京私汤温泉小院排行
北京郊区有几个非常值得推荐的私汤小院，快在这个冬季好好的享受一下难得的休闲时光吧！关于静之湖度假酒店、...时间：2024-11-03
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2024天津泡温泉十大最好的地方
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天津赏银杏叶的好地方
终于到一年一度观赏银杏的最佳时间了，在天津有着许多适合小伙伴们赏银杏的好去处，大家可以趁着这个秋季前去...时间：2024-11-02温州特产有哪些可以方便带回家？
到来浙江温州旅游，在当地品尝到了温州特色美食，可惜假期时间短暂，不过有温州当地特产可以带回家送给亲朋好友呢，小编给大家推荐几个好吃还方便携带的温州特产。李大同双炊糕李大同双炊糕之所以好吃，在原材料的选择上也有很大的讲究。选用文成双桂山单季红壳糯米，再加上白...2023-11-27 23:35西藏酥油
在西藏，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。 酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊。 先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里(高4尺、直径l尺左右)，用力上下抽打，来回数百次...2023-12-22 16:01无锡室内好玩的地方有哪些
在休息的不少时候，都会遇到雨天，雨天也想要外出游玩的话，室内就是最佳选择，那么在无锡有哪些室内游玩的好去处呢？详情见正文，下面小编就为大家推荐了不少值得一去的室内游玩地。1、无锡博物院无锡博物院现有馆藏文物3万余件，以古代书画、历代紫砂、惠山泥人、近现代革命...2024-05-07 02:16拔丝红薯
据《合阳县志》记载：民国三年（1914年），新池镇南顺村李存定由河南把红薯引进合阳，称之为“老红薯”。至二十世纪60年代，红薯栽植遍及全县。合阳县属黄土台塬，土质疏松，含钾丰富，气候适宜，其特定的土壤气候条件特别适宜栽植红薯，生产出的红薯口感甘香、色泽红鲜。
在...2024-01-18 22:00
