主料是养鸭户用稻谷、杂粮作饲料，散放饲养的生长期一年以上的淮南麻鸭。以鸭肉、鸭杂、鸭血和当地山萝卜为原料，添加当地山泉水，采用当地传统厨艺烹制而成的鸭汤，营养丰富，肉质酥嫩，鸭血爽滑、汤清味鲜，萝卜清香，甘甜爽口，风味独特，令人常食不腻。以能清火解毒、滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺，录入古籍药典《名医别录》，被称为“妙药”和滋补上品。
信息来源：县商务局
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琼中小黄牛是海南省琼中黎族苗族自治县的特色美食。琼中小黄牛是海南省著名的菜品之一，名气都已传至东南亚。美味的琼中小黄牛加上香醇的山兰酒，已经紧紧拽住了不少游客的胃。
琼中黎族美食之琼中小黄牛又称“鹿肉”、“野牛肉”。与其它地方的牛不同的是，琼中小黄牛全是野...2024-01-11 19:00西安好吃的港式茶餐厅有哪些
茶餐厅其实是融合了香港特色的西式餐饮。今天小编就来和大家讲一讲在西安有哪些好吃的茶餐厅让人恋恋不忘。在西安或者要去西安的朋友们你们真的是非常有福气呀，羡慕。香港表哥茶餐厅这家店面比较大，他们家的港式冰火菠萝油非常好吃，趁热吃是最好的。面包松软新鲜，好吃。有...2023-11-28 00:27涪陵雨台山介绍 涪陵雨台山门票价格-游玩攻略
就像它的名字一样，其实这个山还是以前古人们求雨的地方。也是这处地方，发展出祈雨文化。树木繁茂，林荫道上，满满的纯净氧气。山中你还可见猴子，它们自由穿梭于山林间。涪陵雨台山基本信息门票：38元/人开放时间：7：00—18：00雨台山地址：重庆市涪陵区城东12公里雨台山距...2023-11-28 03:43大荔乳瓜
乳瓜属于一种短果类型的黄瓜，又称水果黄瓜、迷你黄瓜、无刺黄瓜、小黄瓜等，因其口感好，营养价值高，硬度好，耐储运，常被当作馈赠礼品，故又被称为礼品黄瓜。乳瓜成果性好，每节座瓜1个以上。果实为短棒形，有棱或微棱，瓜型短小，一般约为14～18厘米，直径约3厘米，重10...2024-01-18 04:01
