商城发糕又叫米面发、年糕。大米用清水浸泡24小时，淘洗干净后带水磨成粉浆，粉浆应不稀不稠（或者大米浸泡后控去水分碾成半干湿的米粉，再另外加水）；加糟酒和白糖搅和成糊状，冬春季则将搅和好的米糊装盒，放在200C的保温锅里，用棉被盖上；米糊自然发酵后，舀到垫有湿沙布的蒸笼里（如果发酵过时则加入适量的食碱搅和后再发制），用旺火沸水蒸20分钟即成，切块即可食用。
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宁强将红苕粉加食用碱少许，调成糊状，往开水锅中边倒边搅，倏忽变稠，颜色变暗，成半透明状，再搅，至坨状止，热凉粉即大功告成。取碗一只，放酱油、醋、盐、味精、胡椒粉、蒜汁、油泼辣子，吃时舀一坨热凉粉，用筷子夹着吃，或将凉粉用勺子挖成小疙瘩，用汤匙连同汤汁一起...2024-01-15 04:01昆明黑龙潭公园有什么好玩的 游玩景点简介
昆明黑龙潭公园中十大著名景点有哪些？接下来就为小伙伴们介绍一下，黑龙潭公园必去游玩观赏的旅游景点，想去游玩的小伙伴们前往不要错过了哦！详情请看下文。一、龙泉探梅与道观建筑群相连的山水梅园，一期梅园建成于1994年，二期梅园建成于2002年。现梅园的规模已达到520亩...2023-11-28 10:03喀左骨质瓷
喀左县陶瓷制作技艺历史悠久，辖区内拥有丰富的陶土资源。骨质瓷有“白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬”等特点，瓷质细腻通透。喀左御成陶瓷被中共中央对外联络部确定为国家重要外事活动馈赠礼品。...2023-12-01 03:59珠海看日落最佳地方
夏季的天气虽然比较炎热，但最极致的天气，都会出现最极致的景色，也是一年中看日落的最佳季节，那么在珠海有哪些看日落的好去处呢？详情见正文，下面小编就为大家推荐了不少看日落的地方。一、港珠澳大桥人工岛夕阳下的滨海城市，繁荣美好。向远处眺望，情侣路的风光一览无遗...2024-09-27 06:00
