一.产品介绍
叶深绿色呈倒披针形,边缘锯齿状,顶端裂片较大,叶柄及主脉红紫色。根圆锥状,表面棕褐色,有皱缩,有白须。茎叶折断有乳白色的汁液,粗纤维少。
二.自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌情况鹿邑县属于黄河冲积平原的一部分。过境的河流均注入淮河,又称黄淮平原。全境地势平坦。地势西北略高,东南偏低,平缓倾斜,自然坡降为1/4500-6000。海拔37.4-46.5米,海拔最高点在玄武镇崔庄,高度为海拔46.3米;最低点在郑家集乡王竹庄,为海拔37.4米。高差8.9米。土壤类型包括褐土和两合土两类,有机质丰富,质地沙粘适中,耕层深厚,耕性良好,有利于多种农作物的生长,生长性能较好、PH值6~8,绝大部分6.7~7.2。通透性好,无污染源,非常适合蒲公英生长。(2)水文情况境内水资源丰富。地表和地下水资源丰富,年平均降雨量在755.2mm,全县属于淮河流域,境内沟河纵横,主要沟河分别汇入涡河、西淝河、颍河合称三大水系。有河流13条,分别是沙河、洮河、太平河、惠济河、小洪河、涡河、五里河、急三道河、白沟河、清水河、晋沟河、黑河、李贯河。地表水、地下水丰富,属于强水区。浅层地下水2.2098亿立米,除去蒸发1.15亿立米,按水均衡法计算,可采量为1.060亿立米。浅水层在2.5米以上,平均埋深3.39米,便于开采,宜于发展井灌。水质较好,适宜农田灌溉。(3)气候情况鹿邑县属暖温带大陆性季风气候,由于受太阳辐射的变化和寒暖气流交替的影响,四季分明。其特点:冬长寒冷雨雪少,夏长炎热雨集中。年平均气温14.4℃,光照充足,年均日照时数在2277.4小时左右,无霜期为220天,10℃以上积温4727℃,年平均降水量755.2毫米,春季平均降水量161.2毫米,占全年降水量的21.8%,夏季平均降水量382.8毫米,占全年降水量的51.7%,秋季平均降水量154.2毫米,占全年降水量的20.8%,7月份为高峰期193.3毫米,占年总降水量的26.4%,多雨年份达489.5毫米。历年平均降雨88天,最多119天,最少63天。适合于蒲公英种植。
三.地域范围
鹿邑蒲公英农产品地理标志登记地域保护,包括鹿邑县所辖唐集乡、高集乡、玄武镇、杨湖口镇、贾滩镇、马铺镇、穆店乡、邱集乡共8个乡(镇)的黄王庄、陈楼、八里庙、大贺庄、营子寨、蒋营等199个行政村,地理坐标为东经115°03′51〞~115°35′50〞,北纬33°55′41〞~34°00′50〞,东西长49.5公里,南北宽30.1公里,蒲公英生产登记面积12000公顷。
四.产品品质特性特征
4.1外在感官特征叶深绿色呈倒披针形,边缘锯齿状,顶端裂片较大,叶柄及主脉红紫色。根圆锥状,表面棕褐色,有皱缩,有白须。茎叶折断有乳白色的汁液,粗纤维少。花呈黄色。叶茶色浅绿,清淡微涩。根茶色浅棕,味微苦具清香、回味甘。4.2内在品质指标“鹿邑蒲公英”内在品质优势突出,鹿邑蒲公英粗纤维(%)≤1.3,铁≥44.4mg/kg、钾≥5.30×103mg/kg,可溶性总糖(%)≥1.10。卫生指标、农药残留量符合国家有关标准。4.3农产品质量安全规定符合GB2762、GB2763等国家有关标准的要求。
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