一.产品介绍
唐河西瓜果实浑圆形或椭圆,早熟及特早熟单果重2-3kg,中晚熟7-10kg;果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人,瓤质沙粒,入口即化。
二.自然生态环境和人文历史因素
唐河西瓜的特色品质,源自优越的自然生态条件:(一)日照充足,温差大,有利于西瓜生长和糖分积累。保护区域处于亚热带向暖温带过渡地带,四季分明,而且雨热同期,日照时间2100个小时以上;气温为-8℃至40℃。(二)土质肥沃,矿物质微量元素丰富,有利于瓜形完整和品质提升。保护区域土壤类型为黄棕壤土类和砂姜黑土,土质疏松、肥沃,天然蕴藏大量的有机质、矿物质、微量元素。(三)水质优良,无污染。保护区域为南水北调水源保护地,灌溉用水水质优良。
三.地域范围
唐河西瓜地域保护范围为河南省南阳市唐河县境内,地理坐标位于东经112°28′~113°16′,北纬32°21′~32°55′。包括桐寨铺镇、龙潭镇、城郊乡、马振扶乡、祁仪乡、湖阳镇、黑龙镇、上屯镇、昝岗乡、毕店镇、张店镇、大河屯镇、少拜寺乡、王集乡、古城乡等15个乡镇167个行政村,保护面积2万公顷,产量90万吨。
四.产品品质特性特征
(1)外在感官特征:唐河西瓜果实浑圆形或椭圆,早熟及特早熟单果重2-3kg,中晚熟7-10kg;果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人,瓤质沙粒,入口即化。(2)内在品质指标:唐河西瓜营养丰富,富含Vc等物质。总糖、Vc、可溶性固形物明显高于对照。其中心糖含量不低于11%,边糖(距瓜皮1厘米取样)不低于8%;Vc含量不低于5.9mg/100g。(3)质量安全规定:唐河西瓜种植严格按照《唐河西瓜农产品地理标志质量控制技术规范》和《无公害农产品生产技术规范》标准进行,农药使用应符合NY/T393、肥料使用应符合NY/T394标准要求,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障西瓜质量安全。
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