一.产品介绍
上观水蜜桃果面光洁,红白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重300-400克,最大500克左右;果肉白色,近核处红色,粘核;果实绵润;果肉水分大,甜度高,口感绵甜,风味独特。
二.自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌情况。包括土壤类型、pH值、土壤肥力状况和地形地貌等典型特征。上观水蜜桃主要分布在上观乡全域及周边乡镇,属熊耳山系余脉山区,土壤类型主要是沙质土,沙土层厚度多数在80厘米以上。PH值7.1~8.1之间,有机质含量11.1~31.3克/千克,全氮含量为0.54~2.75克/千克,有效磷含量12.5~33.4克/千克,速效钾含量71~378毫克/千克,富含多种微量元素,土壤相对疏松。森林覆盖率90%以上。环境优良,零工业,无污染。海拔在500~800米。(2)水文情况。包括水系、水源和水质情况及影响因子。保护区境内流域面积属洛河流域,地下水蕴藏丰富,充足的水资源为上观水蜜桃提供了良好的灌溉条件。(3)气候情况。包括季风、温度、湿度、日照和降水等特殊气候因子。宜阳县地处东亚中纬度地带,属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候。其特点:光照充足,气候温和,四季分明。年平均气温12℃左右,最冷的1月份平均气温零下1℃左右,最热的7月份平均气温26℃左右,有效积温4654℃,年平均日照2050小时,无霜期210天左右,年平均降水量750毫米。冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,昼夜温差大。
三.地域范围
宜阳县上观水蜜桃地域保护范围为河南省洛阳市宜阳县境内,涉及上观乡、花果山乡、高村镇、白杨镇、董王庄乡、赵堡镇、樊村镇、柳泉镇共8个乡镇。上观水蜜桃保护范围地理坐标为东经111°45′~112°26′,北纬34°16′~34°42′之间,东西长62.8公里,南北宽47.5公里,上观水蜜桃种植面积3970公顷,年产量9万吨。
四.产品品质特性特征
(1)外在感官特征。上观水蜜桃果面光洁,红白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重300-400克,最大500克左右;果肉白色,近核处红色,粘核;果实绵润;果肉水分大,甜度高,口感绵甜,风味独特。(2)内在品质特征。根据检测结果显示,上观水蜜桃水分≥85g/100g,总糖≥7.5g/100g,可溶性固体物≥10%,粗纤维≥0.3%,钙≥40mg/kg,维生素C≥2.1mg/100g。(3)安全要求。上观水蜜桃严格执行农业投入品使用规定,禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的农业投入品,推行标准化生产,切实保障上观水蜜桃质量安全。
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