米灌肠是迪庆州的一种风味食品，由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块，灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是迪庆州纳西族、藏族等少数民族的传统习惯。等到杀年猪时，几乎每户人家都要做一些米灌肠。
米灌肠在食用时需切成圆片，或用热油煎炸，或用蒸锅蒸热。米灌肠色泽古朴油亮，香味浓郁，营养价值高，是补血，补气之佳品。
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主要产于同安镇永福自然村，因形如鹅蛋，故名。其特点是：果实肥大、肉厚核小、肉质嫩白细腻，香甜多汁，味道甘蜜，素有“赛雪梨”之美称。
鹅梨系由该村李连明于30年代从外地引入种植。解放前只有几户种植，面积不到5亩。
解放初有15户种植，面积10多亩。1952年发展到25亩。...2024-01-08 19:01鄂尔多斯旅游攻略2017
鄂尔多斯位于内蒙古境内，是一个非常具有蒙古名族元素和风格的城市，这里拥有原始的大草原以及独特的魅力自然风光，这里是吸引游客的的北方重镇，下面给大家分享2017年鄂尔多斯旅游攻略。8月的内蒙，凉爽的空气中夹杂着花香，如果你那里骄阳似火，莫不如来鄂尔多斯，感受属于...2023-11-28 12:53浠水九孔藕
浠水九孔藕是湖北省黄冈市浠水县的特产，为鄂东四大名产之一。是藕中珍品，它比一般藕多两孔，是世界上唯一的“九孔藕”。
它表皮呈玉白色，藕管丰圆，藕节无须，肉脆汁多，含铁钙量大，糖质淀粉丰富。每支藕四五节，质嫩肉酥，生吃甜脆香口，消暑解酒；熟食炒不变色，炖不浑...2023-12-29 09:59中国十大徒步路线排名 你走过几条？
四到五月的季节也是徒步游玩的最佳时候，并且徒步旅行确实就像是一场自虐，对身体和心理都是极大的考验，但是也有很多徒步爱好者比较喜欢，那么中国十大徒步路线都有哪些。1、徒步冈仁波齐冈仁波齐是世界公认的第一神山，也是藏传佛教、苯教、印度教、古耆那教认定为世界的中...2023-11-28 00:56
