仁怀功夫红茶

仁怀功夫红茶是贵州省仁怀市的特产，在2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。仁怀功夫红属于红茶的一种，红茶属于全发酵茶，茶性温和，有提神醒脑，缓解困乏，暖胃抗寒的功效。冲泡贵州仁怀功夫红茶首先准备一只公道杯或紫砂壶、6~8g茶、一只公道杯，首先用开水将茶具烫洗干净，之后将茶叶投入盖碗或紫砂壶中，然后高冲注水，接着把盖拿起，把茶沫刮去盖好，然后将茶汤均匀滤入公道杯，之后将茶汤倒入干净的茶杯中，然后就可以饮用了。

遵义市仁怀市所辖茅台镇、三合镇、火石镇、合马镇、美酒河镇、大坝镇、学孔镇、高大坪镇、喜头镇、五马镇、茅坝镇、九仓镇、龙井镇、鲁班街道办事处、坛厂街道办事处、苍龙街道办事处、盐津街道办事处、中枢街道办事处、长岗镇、后山乡共计20个乡镇（街道）181个行政村（社区）。地理坐标为东经105°59′～106°35′，北纬27°33′～28°10′。

仁怀功夫红茶，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。