石渠藏系绵羊

石渠藏系绵羊生活在海拔3500米以上的高寒牧区，是高寒牧区特有的畜种和宝贵的基因库，是羊属家畜中原始的肉毛兼用型藏系绵羊，平均体重可达52千克。其肉质细嫩，色美味香。可产毛、肉、皮等畜产品，为藏民族生活、生存的主要经济来源之一，发展潜力大，开发利用价值高，对增加农牧民收入，实现富民安康，将起到积极的作用，对高寒牧区发展和脱贫致富具有重要意义。

石渠藏系绵羊为农产品地理标志产品。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：石渠藏系绵羊体格大、耐粗放饲养、抗病能力强、适应性强的独特品质。藏系绵羊体质结实，头略小，头粗糙呈三角形而狭长， 鼻梁隆起， 眼眶略向外突。公、母羊多数都有角，角长而扁平，角向两侧平伸呈扭曲壮弯曲，母羊角较公羊角稍细。公羊角粗壮、多呈螺旋状向两侧伸展，母羊角扁平较小、呈捻转状向外平伸。四肢较长，肢高体大，前胸开阔、背腰宽平，体驱肌肉丰满，尾短小下垂呈锥形，蹄质结实。四肢、腹部附着刺毛，大多为黑头或黑眼圈。全身被毛由粗毛、两型毛、细毛和干死毛组成。毛股外部纤维长而呈波浪形弯曲， 富有弹性和光泽，围绕四肢，长过腹线，毛丛下部有纤细绒毛，长约6cm。毛色有纯白、黑、黑花及棕褐杂色。善于游走攀高远牧，耐寒耐粗饲。唇薄而灵活， 啃食枯黄牧草的能力较强， 对矮草及低凹处的草能充分利用。抗寒、抗病力强， 遗传性能稳定。生长发育快， 繁殖能力强，饲养周期短，属于地方原始畜种。终年天然放牧露宿野外，合群性强。2、内在品质指标石渠藏系绵羊的水分比普通绵羊稍低，其他均高于普通绵羊，石渠藏系绵羊氨基酸总量高，其营养价值丰富。3、风味特色：原生态的自然环境造就了藏系绵羊的肉质、美味的口感和丰富的营养价值，其品质优于普通的肉类食品，被广大消费者所喜爱。藏系绵羊食用这种地方的草料，其肉膻味很少，藏系绵羊肉肉质鲜嫩柔软，还具有独特的抗缺氧机能，营养价值居同类羊肉之冠。石渠藏系绵羊的毛股特长，是优良的地毯毛原料。典型的优质肉毛皮兼用型藏系绵羊。

石渠藏系绵羊地理标志地域保护范围为四川省甘孜藏族自治州石渠县色须镇、尼呷镇、洛须镇、真达乡、奔达乡、正科乡、麻呷乡、德荣玛乡、长沙贡玛乡、呷衣乡、格孟乡、蒙宜镇、新荣乡、宜牛乡、虾扎镇、起坞乡、阿日扎乡、长须贡玛乡、长须干玛乡、长沙干玛乡、温波镇、瓦须乡、国营牧场共23个乡镇场。地理坐标：东经97°20′00″~99°15′28″，北纬32°19′28″~34°20′40″。总保护面积25191平方公里，年出栏石渠藏系绵羊80231只，年产量582吨。