蕨菜(武夷山当地音“雨赛”)，也有叫拳头菜，堪称“野菜之王”。
喜生于浅山区向阳地块，食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜是无任何污染的绿色野菜，食用前经沸水烫后可去毛绒及苦涩味，再浸入凉水中除去异味，加入豆腐乳汤爆后，便可食用。难得的上乘酒菜。还可以加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。
春季，蕨菜在春季是生长旺盛期，游客可在各大酒店品尝到这道佳肴。
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余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为“蒸酿皮”。将“蒸酿皮”切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用...2024-01-31 10:01平果通天地下河景区
平果通天地下河景区是国家AAAA级旅游景区，有着“亚洲第一暗河”的美誉，景色极为壮观，景区游览线路全程约3公里，游览时间大约需要1.5小时，快来一起看看吧！ 1、景区等级：AAAA级
2、门票价格：158元
3、开放时间：09:00-17:00
4、景区电话：0776-5807777
5、景区地址：广...2025-01-19 19:13延陵鸭饺
延陵鸭饺是江苏省镇江市丹阳市延陵镇的特产。丹阳延陵鸭饺口感清淡细腻，不肥不腻；肉质松软，香气诱人；滋补养胃，口口留香。
延陵鸭饺是丹阳的非物质文化遗产。鸭饺，亦堪称丹阳一绝。“鸭饺”，并非是用鸭肉包的饺子，而是用一种特殊方法制作的美味鸭肴。 延陵鸭饺创制于...2023-12-04 10:00涞源县在哪个市 涞源县在哪儿 涞源县的历史古迹
周末闲赋在家，实在不想浪费了这么好的天气，于是决定跟随探索者户外自驾群的朋友们，来一次别开生面的自驾游，这一次的目的地是涞源县，下车的时候，发现当地的空气极好，最主要的是居然没有都市那么的热，一阵微风袭来甚是凉爽，接下来就和我一起来看看这里的美景吧!涞源县...2023-11-28 02:41
